祭りは日本の伝統的なイベントで、賑やかな雰囲気の中でお好み焼き（キャベツたっぷりの日本風お好み焼き）やたこ焼き（タコの入った生地のボール）などの美味しい屋台料理を楽しむことができます。祭りの周辺には、これらの香ばしいスナックを提供する屋台が立ち並び、漂う香りが食欲をそそります。

しかし、祭りを待たずしてこれらの料理を楽しむ方法があります！次回、富士山や箱根、小田原、鎌倉を訪れる際には、神奈川県二宮町で開催されるこのクラスに立ち寄り、祭り料理の作り方を学びましょう。このクラスでは、お好み焼きやたこ焼き、そして定番の味噌汁の作り方を学ぶことができます。

大阪風お好み焼きは、キャベツをたっぷり使った風味豊かなパンケーキで、シーフードや肉を入れることが一般的です。「お好み焼き」とは「好きなように焼く」という意味で、その多様性を表しています。エビ、イカ、タコ、カキなど、お好きな具材を加えてみてください。料理講師が新鮮な季節の食材を選んでくれるので、日本の美味しさを存分に味わえます。

たこ焼きも大阪発祥の料理です。「たこ」とはタコを意味し、生地の中に刻んだタコが入っています。特別なキッチン器具を使って、完璧な丸い形に仕上げます。祭りの屋台では、職人が見事にたこ焼きをひっくり返す姿を見ることができますが、このクラスでは自分で挑戦してみましょう！季節を問わず、いつでも祭り気分を味わえるユニークなクラスです。