大阪の酒造りの伝統を体感できる、笑顔と共に迎えられ、心温まる酒と物語の世界へようこそ。

元酒蔵職人の久米ゆきが、酒のすべてを案内します。

この2時間の体験は、酒初心者から愛好者まで誰でも楽しめる内容です。ゆきは年間15以上の酒蔵を訪れ、500種類以上の酒を試飲していますが、彼女の酒文化と職人技を共有する情熱が、この体験を忘れられないものにしています。

体験は、温かい歓迎と酒造りの紹介から始まり、厳選された5種類の酒の試飲へと続きます。各酒には、その味を引き立てる小皿料理が添えられ、一口ごとに新たな発見が待っています。

次に、異なる米の種類の違いや、温度が酒の味をどのように変えるかを学びます。

セッション中、ゆきは日本各地の15以上の酒蔵を訪れた際の物語を交えながら、各酒を生き生きと紹介します。ゲストは質問をしたり、感想を共有したり、各飲み物の背後にある職人技とつながることができます。

体験は、個別の「酒タイプ診断」と、それに基づく証明書で締めくくられ、あなたの好みに合った酒を自信を持って楽しむことができます。

酒を楽しむために来て、物語を楽しみ、そして日本の象徴的な飲み物への深い理解を持って帰りましょう。ゆきは知識を共有し、あなたの完璧な酒のマッチを見つけるお手伝いをすることを楽しみにしています。