別府の歴史ある町家に足を踏み入れると、そこには静かな優雅さと伝統が息づいています。畳の間、障子の引き戸、新鮮な緑のほのかな香りが、落ち着いた茶道体験の舞台を整えます。

ホストは、日本料理の専門家であり、人気の料理系YouTuberでもある方。専門知識と暖かさを兼ね備えた指導で、茶の湯の作法を丁寧に教えてくれます。

着物をまとったホストが、茶の準備の一つ一つの動作とその文化的な意味を解説しながら進行します。

抹茶がどのように丁寧にふるいにかけられ、泡立てられ、注がれるのか、その繊細なリズムと注意深さを体感し、完璧な泡を立てるための技術を学びます。優しい指導のもと、自分で抹茶を点てて、その自然な苦味に合う和菓子と共に味わうこともできます。

英語を話す通訳がいるので、円滑なコミュニケーションが可能で、心ゆくまで体験に集中し、静かな環境を楽しむことができます。

セッション中、柔らかな自然光、かすかな茶の香り、畳の触感が、静かで反省的なひとときを演出します。

この親密な空間では、技術だけでなく、茶道が日本文化の象徴として長く愛され続ける理由である、思いやりのある所作、忍耐、そして心の静けさを理解することができます。