鹿児島は、日本を代表する緑茶の産地の一つで、特に煎茶や高品質な抹茶で知られています。

この鹿児島市での茶体験では、日本茶の世界に足を踏み入れ、実際に手を動かしながら抹茶の作り方や楽しみ方を学びます。

体験は、1883年創業の歴史ある茶店「美老園」で行われ、賑やかな天文館商店街の近くに位置しています。

この伝統的な空間で、茶道の専門家が日本茶の文化、歴史、儀式について紹介してくれます。

興味に応じて、2つのコースから選ぶことができます。

「茶道入門クラス」では、日本の茶道の基本を学びます。この伝統は、9世紀に遡る茶の習慣から何世紀にもわたって進化してきました。

茶道の先生が、伝統的な道具を使って抹茶の点て方を実演し、その後自分で試してみることができます。伝統的な正座で、茶の準備の静かなリズムを体験しながら、先生から直接学ぶことができ、質問にも答えてくれます。

「ティーソムリエ体験」では、茶サーバーの役割を体験し、日本での正しい茶のサーブ方法を学びます。

また、様々な鹿児島茶の試飲を行い、それぞれの風味や生産方法についても学びます。

このセッションでは、鹿児島茶の多様性や、加工のわずかな違いがどのように独特の味を生み出すかを深く探ります。