Chinese Saibo Kudou

Chinese Saibo Kudouは、愛媛県新居浜市のKATO Building1階に位置する、受賞歴のある中華料理店です。このレストランは、特に点心と飲茶で知られています。店内はスタイリッシュな中華レストランを思わせる洗練された雰囲気で、4人掛けのテーブルが4つと、低いテーブルのある2つの畳の座席があります。明るく快適なレイアウトが特徴です。 メニューには、手作りの点心の盛り合わせや、新鮮な魚を使った刺身サラダ、季節の料理4品、ご飯が含まれる点心ランチがあり、特に人気です。点心の種類には、豚肉シュウマイ、海老シュウマイ、小籠包、海老のクリスタル餃子があります。季節の料理としては、海老のマヨネーズ和え、青椒牛肉絲、スパイシーチキン、揚げ物などが提供されます。デザートには、杏仁豆腐や杏仁豆腐が用意されています。 このレストランは、1人のスタッフによって運営されており、迅速なサービスが提供されます。席数が限られており、人気が高いため、予約が必須です。また、Tabelogのトップ100レストランの一つとしても評価されています。魚介類や魚を中心とした料理が多く、ペスカタリアンの方にもおすすめです。