DepTH brianza

DepTH Brianzaは、言葉遊びが効いた創造的なメニューが魅力のイタリアン・ファインダイニングです。ブリアンツァグループは、新しいグルメプロダクトや世界的なレストランの発展に大きく貢献しており、その名を冠したこのアザブダイヒルズの店舗を提供しています。料理長の奥野シェフは、日本語で「深さ」を意味する文字を名前に持つ人物です。 DepTH Brianzaは、シェフ、ゲスト、生産者との20年にわたる絆と共有された経験を大切にしています。このレストランは、奥野シェフが自分を表現し、人々を讃えるための探究の場として機能しています。 わずか12席しかないにもかかわらず、ゲストは家族のような温かいサービスを受けられます。また、ミシュランレストランでは珍しい貸切リクエストも受け付けています。伝統的なワインを超えた飲み物のセレクションで、型破りなペアリングを楽しんでいただけます。 ミシュランガイドの評価： 2024年 - ミシュラン選出