Hyaku Oku

Hyaku Okuは、大阪市生野区の勝山北に位置する焼肉店で、特に肉とホルモン料理に特化しています。この店は、映画『Yakiniku Dragon』の味を監修し、オーナー自身も映画に出演したことで知られています。店内は広々としており、近くには便利な駐車場もあります。駅からは少し歩きますが、その価値は十分にあります。 Hyaku Okuのシグネチャーディッシュには、厚切りのビーフタン、ローストビーフ丼、石焼ビビンバがあります。これらの料理は、注文を受けてから手切りされ、全粒マスタードで焼き上げられるため、特別な味わいを楽しめます。また、自家製のキムチやソース、オーナーの母親が4日間かけて作る冷麺も人気です。デザートにはアーモンド豆腐が用意されており、食事の締めくくりにぴったりです。 オーナーは親切で気配りが行き届いており、訪れるたびに温かいおもてなしを受けられます。Hyaku Okuは、最近のテレビ番組でも取り上げられ、豊富なワインの品揃えも魅力の一つです。