Raizu

Raizuは、福岡県北九州市小倉北区魚町に位置する、スタイリッシュで洗練された雰囲気の焼き鳥と居酒屋スタイルのレストランです。ニュー米谷ビルの2階にあり、アクセスも便利です。特に、炭火で丁寧に焼き上げられる焼き鳥は絶品で、鶏たたきや塩つくね、希少なキサカゲ鶏やキサキリシマ鶏、ホロホロ鶏など、さまざまな鶏料理を楽しむことができます。また、天城黒豚やせせり、ねぎま、レバーとズッキーニの串焼き、ハツとレバーの串焼き、レバーパテなど、肉料理も充実しています。 店内はカウンター席と個室があり、カジュアルな食事から特別な日のディナーまで、さまざまなシーンに対応しています。予約も簡単にでき、コース料理が連続して提供されるため、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 Raizuでは、オリジナルのレモンサワーや、而今や神聖といった日本酒の豊富なセレクションも楽しめます。店主自らが焼き鳥を焼く姿も見どころの一つで、料理に対する情熱が伝わってきます。 小倉の中心部に位置するRaizuは、特別な受賞歴を持つレストランで、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。