Sushi Ryori Marumo

Sushi Ryori Marumoは、神戸市兵庫区中之島に位置する寿司専門店です。このレストランは、神戸中央卸売市場の近くにあり、海岸線の中央市場前駅から徒歩約2分という便利な立地にあります。新鮮な食材を使用した寿司が自慢で、特に脂ののったトロやクエ、金目鯛、アナゴの握りが人気です。 Sushi Ryori Marumoでは、おまかせコースや特別な握りセットを提供しており、醤油漬けのヒラメや石鯛、赤貝、甘エビ、ホタテ、イカ、ブリ、ウニ、鯛、海鮮巻きなど、多彩なメニューが楽しめます。寿司は塩や醤油、すだちで味を調整することができ、グリルや蒸しの技術を駆使したアナゴの握りも絶品です。 店内は清潔感があり、広々としたカウンター席とテーブル席が用意されており、中央市場特有の活気ある雰囲気が漂っています。スタッフは親切でフレンドリーで、現金のみの支払いに対応しています。 また、日本酒やウイスキーの品揃えも豊富で、魚介類を中心とした料理はペスカタリアンの方にもおすすめです。