Sushi Sakai

※ Sushi Sakaiでは、ランチタイムが11時と13時30分の2回ございます。ご予約の際にご希望の時間をお知らせください。 また、ディナーのご予約には、これまでにランチで3回以上ご来店いただいた方が対象となります。 ——— 九州最大の都市、福岡の中心に位置するSushi Sakaiは、地元の食材を使用した江戸前寿司で、世界的に評価されています。日本でわずか5軒しかない、ミシュラン3つ星を獲得している寿司店の一つです。 Sushi Sakaiの成功の理由は一つに絞るのが難しいほど、多くの要素が絶妙に絡み合っています。シェフの温かい挨拶に迎えられ、洗練された店内に足を踏み入れると、前菜が舌を楽しませ、極上の日本酒がその後の料理を引き立てます。すべての瞬間が完璧に演出され、まさに至福の時間が流れます。 おまかせメニューには豊富な料理が含まれており、すべての握りは米の温度と絶妙にマッチしています。米は山形県産の特別な甘みのある品種を使用し、澄んだ湧き水で炊き上げられています。 このような食体験を言葉で表現するのは難しいので、ぜひご自身でその感動を味わってみてください。