일본식 튀김 요리인 가라아게는 그 자체로도 맛있지만, 다양한 색상의 전통 도시락인 벤토로 즐기면 더욱 특별합니다.

이 체험형 클래스에서는 가정식 레시피를 활용해 진정한 벤토를 만드는 방법을 배울 수 있습니다. 친근하고 편안한 분위기에서 진행됩니다.

호스트 미카는 열정적인 셰프이자 인증된 식품 교육 강사입니다. 그녀의 따뜻한 주방에서 벤토 만들기의 모든 과정을 단계별로 안내하며, 맛과 색상, 프레젠테이션의 균형을 잡는 팁을 공유합니다.

클래스는 가장 가까운 역에서 미카의 주방까지 짧은 도보로 시작됩니다. 주방에 도착하면 메뉴 소개와 함께 벤토 만들기의 기본을 배웁니다.

먼저 가라아게와 일본식 감자 샐러드를 준비한 후, 일본식 계란말이인 다시마키 타마고를 만들고 양념된 주먹밥인 오니기리를 만듭니다.

마지막으로 가라아게를 튀기고 모든 요리를 아름다운 벤토 박스에 담습니다. 완성된 후에는 함께 준비한 음식을 즐기며 식사를 합니다.

이 체험을 통해 일본 가정 요리의 아름다움을 발견하고, 이후 이메일로 전송되는 실용적인 레시피를 통해 집에서도 맛있고 다채로운 벤토를 재현할 수 있습니다.