도쿄에서 배우는 일본 가정 요리 클래스: 오니기리와 다마고야키 만들기
도쿄에서 배우는 일본 가정 요리 클래스: 오니기리와 다마고야키 만들기
부터
10 끼니를 기부할 것입니다
시부야 에비스에서 오니기리와 다마고야키, 일본 가정식의 두 가지 대표 요리를 마스터하세요.
하이라이트
일본 쌀의 복잡성을 발견하고, 경험 많은 요리 강사로부터 주먹밥에 적합한 쌀을 고르는 방법을 배웁니다
주먹밥을 처음부터 끝까지 준비하고, 전통적인 방법과 창의적인 방법으로 모양을 만드는 법을 배웁니다
정사각형 팬을 사용하여 타마고야키 계란말이를 말고, 부드러운 식감과 풍부한 감칠맛을 얻는 방법을 이해합니다
시부야 에비스의 편안한 주방 공간에서 일본 가정 요리의 기초를 배웁니다
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
때로는 간단한 것이 최고의 선택이 될 수 있습니다. 이 클래스에서는 일본 가정식의 대표적인 두 가지 요리법을 배울 수 있습니다.
친절한 현지 호스트가 온기 가득한 가정식의 비법을 전수하며, 전통적인 일본 요리 기술과 재료에 대해 배울 수 있는 기회를 제공합니다.
이 아늑한 요리 클래스는 시부야의 핫플레이스 에비스 지역에 위치한 넓은 주방 스튜디오에서 진행됩니다. 친절한 강사의 안내에 따라 일본 쌀에 대해 배우고, 각 쌀의 미묘한 차이를 이해하며, 주먹밥을 만들기에 적합한 쌀을 고르는 방법을 익히게 됩니다.
그 다음으로는 쌀을 적절한 식감으로 요리하는 방법을 배우게 됩니다. 갓 지은 부드러운 쌀을 삼각형 모양(전통적인 주먹밥)으로 만들고, 다양한 모양으로 실험한 후 좋아하는 재료로 채워보세요.
그 후, 노리 김으로 감싸서 바삭한 외피를 더해 맛있는 주먹밥을 완성합니다.
두 번째 메뉴는 일본식 계란말이인 타마고야키입니다. 호스트가 계란과 감칠맛을 더하는 재료로 완벽한 베이스를 만드는 방법을 공유하며, 정사각형 팬을 사용하여 완벽하게 부드러운 롤을 만드는 방법을 배웁니다.
롤을 자르고 요리를 완성한 후에는 호스트와 함께 맛있는 가정식을 즐기며 일본 가정 요리에 대한 더 많은 인사이트를 나눌 수 있습니다.
편리한 도쿄 중심부에 위치한 편안한 주방 공간에서 이 아늑한 경험을 즐겨보세요. 가장 가까운 기차역에서 도보로 단 10분 거리입니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 이 체험은 5세 미만의 어린이에게 적합하지 않습니다
- 식이 제한, 음식 알레르기, 선호도, 재료 대체 요청은 수용할 수 없습니다
집합 장소 및 시간
체험 장소는 에비스 역에서 도보로 약 10분 거리입니다. 예약 시 주소와 구글 지도 링크가 제공됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 24시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
1400만 명 이상의 주민이 도쿄를 집으로 삼고 있습니다. 일본의 경제 및 문화 중심지로서, 이 대도시가 여행자들의 버킷리스트 상위에 자주 오르는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 이곳에서는 전통 찻집부터 미래지향적인 고층 건물까지 모든 것을 찾을 수 있습니다.
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Thank you so much for joining our lesson! It truly meant a lot to us. We had such a wonderful time cooking together with you and your adorable, hardworking son. It made us very happy to share a fun...Read more
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Thank you for your lovely review! We’re glad you enjoyed the friendly atmosphere and found the instructions clear. It was a pleasure cooking with you, and we hope you continue exploring Japanese co...Read more
I had an incredible time at this cooking class! The chef was so friendly and gave clear, easy-to-follow explanations, making it fun to cook authentic Japanese dishes myself. The recipes felt like g...더 읽기
Thank you for your thoughtful review! We’re happy to hear that you enjoyed the hands-on experience and felt confident making the dishes. We hope the recipes will help you recreate the flavors of Ja...Read more
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