오사카에서 현지 전문가와 함께하는 사케 시음회

오사카의 활기찬 소네자키, 우메다 지역에서 일본 사케의 세계를 발견해보세요. 오사카역에서 몇 분 거리에 위치해 있습니다. 니혼슈가 처음이거나 더 깊이 탐구하고 싶은 분들을 위해, 이 가이드 테이스팅은 일본의 대표적인 음료에 대한 친근하고 즐거운 입문을 제공합니다. 호스트 줄리안은 사케에 대한 진정한 열정과 다년간의 경험을 가지고 있습니다. 영어를 모국어로 사용하는 사케 저널리스트이자 바 오너, 인증된 사케 소믈리에인 그는 2000년부터 오사카에 거주하며 15년 이상 사케 산업에 종사해왔습니다. Sake Today 매거진에 기고했으며, Sake Industry News의 편집자로 활동하며 전 세계 사람들이 사케 문화를 더 잘 이해할 수 있도록 돕고 있습니다. 세션 동안 사케가 어떻게 만들어지는지, 다양한 스타일의 특징, 그리고 일본 여행 중 사용할 수 있는 간단한 일본어 용어로 맛을 설명하는 법을 배웁니다. 다양한 지역과 양조 스타일의 사케를 맛보며, 각 사케의 독특한 개성을 느껴보세요. 체험을 완성하기 위해, 사케와 잘 어울리는 일본 및 서양 요리의 작은 테이스팅 요리가 제공됩니다. 채식 옵션도 마련되어 있으며, 마음에 드는 사케는 리필로 다시 맛보실 수 있습니다.