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음식을 통해 여름을 경험하다
일본 코셔 라멘 미식 프로그램
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언어
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러시아어
스페인어
터키어
시간대
아침12:00 이전에 시작
오후12:00 이후에 시작
저녁17:00 이후에 시작
소요 시간
3시간 이내
3-5 시간
5-7 시간
일일 (7-48 시간)
2일 이상
평점
3.0+3.5+4.0+4.5+피해야 하는 음식
글루텐 프리
할랄
코셔
페스코테리언
비건
채식주의자
모든 필터
112개의 결과가 있습니다
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최신 리뷰
byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
Hampton
A definite highlight of our trip to Japan. From the moment we walked in, Midori-san showed us great hospitality by serving us tea and sweets. She is very friendly and lively, and we felt right at home. She asked about our itinerary and gave us detailed recommendations. This was close to the end of our Japan trip, but I'd strongly recommend booking this near the start so you can benefit most from her suggestions!
The cooking class was great and Midori-san was very patient and clear in her instructions. We made vegan onigiri, gyoza and ramen. The onigiri was surprisingly simple to make and we also received printouts of the recipe. After only being back in the US for a few days, I have already made onigiri for lunch. The gyoza and ramen were equally delicious. Make sure to come with an empty stomach! After we finished the food, she even walked us to a nearby supermarket so we could pick up the ingredients to make them at home.
Overall, Midori-san went above and beyond to make this a great experience for us. There are of course many things to do in Kyoto, but as a tourist it's rare to be able to have an experience like this where you are welcomed inside a local's home. I strongly recommend this class.
교토에서 즐기는 프라이빗 비건 라멘과 교자 요리 클래스
6월 06, 2026
David Reichling
One of the highlights of our trip. Midori is very well informed and likes to share knowledge about the food and culture. She gives shopping tips not only for food items but also for other hobby-related stuff like knitting or sawing. She even took us to a local supermarket to show what products are available and where to get them. Because Midori prepared the easy stuff in advance the cooking class was able to cover 3 whole recipes with a lot of background info. We should have done the class in the beginning of our trip because of all the good tips. We wish Midori all the best!
교토에서 즐기는 프라이빗 비건 라멘과 교자 요리 클래스
5월 31, 2026
Klisch Daniel
Kaori was such a nice and friendly host. Would definitely recommend the vegan cooking class for an authentic and very nice and yummy experience!
비건 라멘과 교자 쿠킹 클래스
6월 01, 2026
Ramonna Robinson
If you’re interested in checking out Yatai food stalls in Fukuoka, this is the way to do it! It’s also a great first-night adventure in the city because Bruce is extremely knowledgeable and shares generously. My partner and I spent 4+ hours with Bruce, and we’d do it again in a heartbeat. We walked all over the city and stopped in three different Yatai stalls, eating tapas/pintxos style. Every bite of food and each drink we tried was delicious. It was a great intro to Fukuoka/Hakata, and a perfect way to visit the Yatai stalls, which could be intimidating to navigate for the first time on your own.
하카타 미식 투어: 야타이에서 즐기는 7가지 요리와 4가지 음료
5월 20, 2026
Matthias SmolejWindbrechtinger
Absolutely amazing! Great food and lots of fun. Solid twelve out of 10!!
하카타 미식 투어: 야타이에서 즐기는 7가지 요리와 4가지 음료
5월 19, 2026
Jennesse
Absolutely amazing. The entire experience was educational, fun and delicious. Thank you for welcoming us into your beautiful home and making our day special. We will remember you and the experience for many years to come
오사카에서 즐기는 스시와 라멘 만들기 클래스, 그리고 다도 체험
5월 19, 2026
Aubrey Chen
Amazing food tour -- regardless of whether or not you're vegan, you'll experience some excellent food. Sami was a great guide and very knowledgeable.
긴자 비건 투어
5월 14, 2026
Kenneth Kwok
Hakata yatais are WHERE IT'S AT and there isn't a better person to show you the best places to try out than Bruce. I came to know about Bruce through a Youtube video he did for Japan byFood, so I was fairly sure coming into the tour that we'd be well taken care of. And Bruce did not disappoint! The thing about yatais is that their operational hours and days can be very unpredictable, so you need a tour guide who really knows the yatai scene and is not wedded to following a specific plan or script. Our tour was set for a Sunday night, so when we met Bruce, he explained that, although he had a plan in mind, there was a good chance we'd need to improvise along the way because it was a Sunday night. He proved to be right, as we needed to pivot right from the start because the madam running the first yatai he wanted to introduce to us did not set up for the evening. We ended up hitting a total four yatais, which included Ultra C (great oden), "Riverside Restaurant" (cozy izakaya serving some righteous ramen), Tomochan (grilled skewer goodness), and finally Bar Ebi-chan (literally an awesome bar sitting in the middle of the street run by a very professional couple). We chatted, ate, drank and laughed throughout the evening. Before we knew it, we'd been touring for almost 4 hours. Time flew by so quickly. A sign of a great tour and a great tour guide. We'll see you again, Bruce!
하카타 미식 투어: 야타이에서 즐기는 7가지 요리와 4가지 음료
3월 22, 2026
Andrea SiegristBaez
Midori and the class were amazing! We had such a great time learning how to cook traditional Japanese foods and about the Japanese culture. Midori was not just helpful with cooking skills; also so helpful recommending places to visit and experience during our time in Japan. We had a fun time and the food we made was delicious! Highly recommend Midori’s Kyoto Kitchen cooking class. Thank you, Midori! Arigato gozaimasu!
교토에서 즐기는 프라이빗 비건 라멘과 교자 요리 클래스
3월 07, 2026
Tina Kim
it was fantastic.
the instructor 'Midori' is so kind, professional and sweet.
she has a lovely Japanese traditional house, and we could enjoy the feeling of Japan. Her food is clean, delicious and so easy to make.
thank you so much Midori and see you next time :)
교토에서 즐기는 프라이빗 비건 라멘과 교자 요리 클래스
2월 26, 2026
Louen Tang
It was a fantastic and fun experience with Kaori san, we learnt how to prepare a ramen and gyoza in an easy way.
비건 라멘과 교자 쿠킹 클래스
2월 03, 2026
Eli szendro brown
Hosted in Midoris welcoming Kyoto home - we learned to make Onigiri, Ramen, and Gyoza. It was easy to get there by bus, and we were honestly shocked at how easy, tasty, and beautiful the gyoza turned out.
Throughout the session, Midori kept us refreshed with plenty of tea while we bonded over our shared love for cats and chatted about our travel plans. She was incredibly helpful, offering local insights about Kyoto and the rest of Japan.
Midori is a warm, insightful host who makes Japanese vegan cuisine feel accessible and fun.
After the class, we added several new items to our Japan shopping list to look for at the supermarket to take back home.
You will definitely leave her home with a full stomach and wonderful memories.
교토에서 즐기는 프라이빗 비건 라멘과 교자 요리 클래스
1월 16, 2026
코셔와 일본 풍미의 융합을 발견하세요
다양한 요리 세계에서 유대인과 일본 요리의 융합은 음식 애호가들에게 즐거운 발견입니다. 코셔 라멘 음식 체험은 코셔 음식의 엄격한 식단 지침과 전통 일본 라멘의 풍부한 맛이 만나는 독특한 모험을 제공합니다. 코셔 규칙을 따르거나 단순히 새로운 요리 풍경을 탐험하고자 하는 경우, 이러한 경험은 일본의 진정한 질감과 맛을 제공하면서 미각을 자극할 것을 약속합니다.
라멘은 일본 요리의 상징적인 요리로, 일반적으로 진한 육수, 쫄깃한 면, 다양한 신선한 토핑을 특징으로 합니다. 코셔 법을 준수하는 사람들에게는 특정 식단 제한으로 인해 진정한 라멘을 경험하기 어려울 수 있습니다. 그러나 많은 혁신적인 셰프와 음식 체험 제공자들이 이러한 식단 법칙을 존중하면서도 맛이나 진정성을 손상시키지 않는 라멘 요리를 만들어 가능하게 했습니다. 전문가가 균형 잡힌 향신료로 가득 찬 진하고 맛있는 육수를 마시며, 단단하고 신선하게 만든 면과 마리네이드한 계란, 해초, 완벽하게 조리된 채소와 같은 코셔 친화적인 토핑이 어우러진 상상을 해보세요.
독특한 코셔 라멘 체험을 탐험하세요
코셔 라멘 음식 체험은 라멘 애호가와 코셔 요리에 호기심이 많은 사람들 모두에게 제공됩니다. 이러한 경험은 친밀한 환경에서의 독점적인 시식 메뉴, 처음부터 코셔 라멘을 만드는 기술을 배울 수 있는 요리 수업, 코셔 요구 사항과 진정한 일본 맛 프로필을 결합한 요리 핫스팟을 통해 안내하는 음식 투어까지 다양할 수 있습니다. 각 경험은 다르지만, 모두 코셔를 준수하는 고품질의 라멘을 제공하여 영혼과 정신을 만족시키는 공통된 목표를 가지고 있습니다.
배우고자 하는 사람들에게 요리 수업은 특히 유익할 수 있습니다. 여기서 참가자들은 라멘 재료를 준비하고 맛의 균형을 완벽하게 맞추는 방법뿐만 아니라 코셔 식품 법의 중요성과 각 요리에서 이를 어떻게 존중하는지에 대해 배웁니다. 이러한 수업은 일본 요리 기술에 대한 통찰력을 얻으면서 실습 경험을 포용할 수 있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 또한, 음식 투어는 코셔 기준을 준수하는 다양한 식당에서 다양한 라멘 특산품을 시식할 수 있는 흥미로운 방법으로, 다양한 맛과 질감을 경험할 수 있습니다.
오늘 코셔 라멘 체험을 예약하세요
코셔 라멘 음식 체험에 참여하는 것은 단순히 식사를 즐기는 것 이상의 의미를 가집니다. 이는 다양성을 존중하고 축하하는 문화적, 요리적 융합에 빠져드는 것입니다. 일본을 여행하거나 코셔 라멘을 제공하는 현지 경험을 찾고 있든, 이러한 경험은 당신을 만족시키고 영감을 주도록 설계되었습니다. 이는 두 세계의 최고를 당신의 테이블로 가져오고자 하는 셰프들의 창의성과 적응력을 강조합니다.
코셔 라멘 음식 체험을 예약하면 전 세계 요리 전통의 지속적인 발전과 혁신을 지원하는 것입니다. 더 많은 사람들이 이 즐거운 융합을 받아들이면서, 코셔 라멘을 즐길 수 있는 옵션이 계속 확대되어 모두가 이 독특한 고전의 변화를 즐길 수 있는 더 많은 기회를 제공합니다.
코셔 라멘의 맛을 탐험할 기회를 놓치지 마세요. 요리 유산과 현대적 혁신의 유망한 조합입니다. 모든 취향과 선호에 맞는 옵션이 제공되므로, 지금이 이 맛있는 여정에 뛰어들기에 완벽한 시기입니다.