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음식을 통해 여름을 경험하다
일본 페스코테리언 공장 견학
지속 가능성과 전통에 중점을 둔 해산물 생산 과정을 내부에서 살펴볼 수 있는 일본의 페스케테리언 공장 투어를 발견하세요.
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스페인어
터키어
시간대
아침12:00 이전에 시작
오후12:00 이후에 시작
저녁17:00 이후에 시작
소요 시간
3시간 이내
3-5 시간
5-7 시간
일일 (7-48 시간)
2일 이상
평점
3.0+3.5+4.0+4.5+피해야 하는 음식
글루텐 프리
할랄
코셔
페스코테리언
비건
채식주의자
모든 필터
23개의 결과가 있습니다
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가격 낮은 순
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byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
Kelsey Quick
This was one of the coolest experiences I have ever had! I happened to meet the owner on Threads while posting about Japan, and learned she had a Ramen experience that took place at both her brother’s 3rd generation ramen factory and her house for dinner. We got to try their grandpa’s original ramen after flattening it and cutting it ourselves, as well as try salad, gyoza, and pork ramen soup that were all their mother’s and grand mother’s recipes. She even took care to make sure my mom’s shellfish allergy wasn’t an issue! We spent 5 hours with this kind family, had amazing and deep conversations about cultural similarities and differences, and even got to meet the family’s children, neighbor, and dogs! It was such a soulful experience and I cannot recommend enough. Might be the best experience I’ve ever had in Japan!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
7월 16, 2026
Dunken Lena
It was a truly wonderful afternoon and evening. The tour of the workshop was very interesting. The cooking session with Akiko at the end was the perfect way to wrap things up. We were given a very warm welcome at her home.
It was the absolute highlight of our entire vacation.
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
6월 03, 2026
Tobias Tuma
This experience was an absolute highlight on our Japan trip and is a memory we will fondly look back on. Akiko-san and her brother, Taka-san, made us feel very welcomed, showed us the process of making Ramen noodles in great depth and answered every question we had. Cooking and eating our own delicious Ramen later at Akiko-san's home was the perfect ending to an already amazing day. If you want to experience authentic local culture, learn about types of ramen noodles, or just love eating great food - do yourself a favor and book this. We would do it again in a heartbeat!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
5월 28, 2026
Rebecca Braeun
It was such a lovely day with Aikiko and her brother! We were made to feel so very welcome, every question was answered, and we even got to have a go at making the noodles ourselves. Visiting Aikiko at home was an unforgettable experience. Cooking the meal was great fun and it tasted absolutely delicious!
I can’t recommend the ramen ‘tour’ highly enough – it’s an experience you’ll never forget!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
5월 26, 2026
Elianne Larocque
This experience felt so personal and heartwarming. Akiko-san and her brother Taka-san show you their family factory rich in history and traditions. You then get to cook a few of Akiko's grandmother's recipes. I felt really lucky to be there and get to live this. I got to taste all the different kinds of noodles the factory made! It was incredible. The whole family was nice. It was felt so nice to have dinner, chat and laugh. Really made my time in Japan special.
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
5월 20, 2026
Maurice Koziol
It was perfekt. Thank you very much.
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
5월 06, 2026
Clara Alken
We had the pleasure of meeting Akiko and Taka, and this experience was truly something very special. First, we visited their ramen factory, which has been family-owned for many years. Even there, you could immediately feel how much passion, tradition, and heart they put into everything they do.
After that, we were able to make our own ramen, which was already an absolute highlight. Afterwards, we were invited to Akiko’s home, where we prepared the ramen soup together. We also had gyoza and a wonderful dessert. It was not only incredibly delicious, but also one of the warmest and most unique experiences we have ever had.
The whole atmosphere was simply extraordinary so warm, personal, and authentic. We felt welcome from the very first moment. The kindness of Akiko, Taka, and everyone involved truly touched us.
There was so much delicious food, and everything was made with so much love. This is an experience we will never forget.
From the bottom of our hearts, we would like to say thank you. We can truly recommend this experience to everyone who wants to enjoy not only amazing food, but also real hospitality and a very special insight into Japanese culture.❤️🌸
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
4월 23, 2026
Marvin Uerlings
Akiko-san gave me a warm welcome.
It was a pkeasure meeting her family and learning about Japanese culture, especially through ramen. I highly recommend everyone have this experience; there's so much to enjoy!
ありがとうございます。
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
3월 06, 2026
Tarasova A.
Learning directly from a multi-generation producer was truly special.
The emphasis on tradition and umami gave me a deeper appreciation of Japanese cuisine.
Trying the process myself made the experience very hands-on.
Everything was well organized and informative.
Highly recommended when exploring Shizuoka’s food culture.
이즈 가쓰오부시 공장 투어 및 우마미 체험
2월 02, 2026
Irina V.
Seeing how katsuobushi is made was fascinating and unique.
Shaving it by hand made me realize how much skill is required.
The explanations were clear and engaging.
The factory visit offered rare behind-the-scenes access.
A memorable experience for Japanese food enthusiasts.
이즈 가쓰오부시 공장 투어 및 우마미 체험
2월 02, 2026
Sauter
I can 110% recommend this experience! Not only will you learn a lot about how ramen noodles are made but also how to Cook ramen and on top master the folding of gyoza!
You'll feel welcomed and like in the middle of friends/family right away.
Thank you again for such a wonderful experience and creating the best Yokohama memory!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
12월 04, 2025
Kristina Brand
It was such a wonderful experience and a real highlight of our trip! The host and their family were incredibly kind and welcoming. Making gyoza and ramen together was so much fun, and the food was absolutely delicious. I’m excited to try cooking everything again at home. I’d recommend this experience to everyone!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
11월 11, 2025
일본 공장 투어에서 페스케테리언 옵션 탐험하기
페스케테리언 음식 애호가를 위해 특별히 맞춤 제작된 일본의 공장 투어의 매혹적인 세계를 발견하세요. 이러한 독특한 경험은 물고기와 해산물이 주역을 맡는 음식 생산의 예술을 내부에서 살펴볼 수 있는 기회를 제공합니다. 헌신적인 페스케테리언이든 이 식단에 대해 단순히 호기심이 있든, 이러한 투어는 물고기와 해산물을 중심으로 한 일본의 요리 전통에 대해 배울 수 있는 훌륭한 기회를 제공합니다.
페스케테리언 식단에 초점을 맞춘 공장 투어는 종종 해산물이 주요 재료인 가공 공장을 방문하는 것을 포함합니다. 여기서 여러분은 초밥용 생선, 풍미가 풍부한 다시 육수, 다양한 해산물 간식과 같은 제품을 제작하는 데 관련된 세심한 과정을 직접 목격할 수 있습니다. 생산 과정을 보는 것뿐만 아니라, 신선함과 진정성을 보장하기 위해 바로 현장에서 이러한 맛있는 음식을 맛볼 기회도 얻게 됩니다.
페스케테리언 식단과 그 중요성
주로 물고기와 식물성 식품을 포함하는 페스케테리언 식단은 건강상의 이점으로 인해 찬사를 받고 있습니다. 이 식단은 물고기와 해산물에서 발견되는 풍부한 영양소와 식물성 식품에서 얻을 수 있는 섬유질과 비타민을 결합합니다. 이 식단은 지속 가능한 접근 방식과 고품질 단백질 및 오메가-3 지방산을 포함한 건강상의 이점으로 인해 종종 선택됩니다.
일본은 긴 해안선과 강력한 어업 산업을 가지고 있어 다양한 물고기와 해산물 옵션을 제공하기에 이상적인 위치에 있습니다. 여기의 페스케테리언 공장 투어는 귀중한 참치와 고등어부터 성게나 문어와 같은 독특한 제공품까지 다양한 현지 해산물의 범위를 강조합니다. 참가자들은 이러한 제품에 대해 배우는 것뿐만 아니라 이러한 자원을 보호하기 위한 지속 가능한 노력에 대해서도 이해하게 됩니다.
왜 일본에서 페스케테리언 공장 투어를 선택해야 할까요?
일본에서 페스케테리언 공장 투어를 선택하면 음식 애호가들이 요리 예술과 지속 가능성의 중요성에 대한 깊은 감사를 얻게 됩니다. 이러한 투어는 전통적인 관행에서부터 첨단 기술에 이르기까지, 해산물의 최고 품질과 맛을 보장하기 위해 사용되는 방법에 대한 교육적 통찰력을 제공합니다. 참가자들은 종종 기술과 전통 사이의 섬세한 균형을 유지하기 위해 필요한 전문성을 깨닫고 정밀함과 세심함에 놀라움을 금치 못합니다.
또한, 이러한 투어는 일본의 풍부한 역사와 어업 및 해산물 준비와 얽힌 문화적 맥락을 제공합니다. 많은 공장들은 방문객들이 전문가의 지도 아래 이러한 진미 중 일부를 준비해 볼 수 있는 인터랙티브 워크숍도 제공합니다. 이러한 경험은 미각을 만족시킬 뿐만 아니라 마음을 풍요롭게 하여, 일본을 방문하는 모든 페스케테리언에게 필수적인 활동이 됩니다.
결론적으로, 일본의 페스케테리언 공장 투어는 단순히 무대 뒤를 엿보는 것이 아닙니다. 그것은 일본 요리 예술, 문화, 그리고 식품 생산에서 지속 가능성의 중요한 역할에 대한 몰입형 여정입니다. 경험 많은 페스케테리언이든 이 식단에 새로 입문한 사람이든, 이러한 투어는 귀중한 통찰력과 잊을 수 없는 경험을 제공합니다.