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음식을 통해 여름을 경험하다
일본 페스코테리언 양조장 투어
일본의 페스코테리언 양조장 투어에 참여하여 전통적인 맥주와 함께하는 정교한 해산물을 경험하세요. 이전에 없던 학습과 시음을 경험하세요!
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터키어
시간대
아침12:00 이전에 시작
오후12:00 이후에 시작
저녁17:00 이후에 시작
소요 시간
3시간 이내
3-5 시간
5-7 시간
일일 (7-48 시간)
2일 이상
평점
3.0+3.5+4.0+4.5+피해야 하는 음식
글루텐 프리
할랄
코셔
페스코테리언
비건
채식주의자
모든 필터
210개의 결과가 있습니다
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평점 높은 순
가격 낮은 순
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최신 리뷰
byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
Mary JESSOP
Great, hands-on, experience at a long standing Miso business. Warm and friendly hosts who do a great job of explaining the process and history of miso (through an interpreter or translation apps). Come ready to get your hands dirty and leave with enough miso to last a long while.
교토에서 즐기는 미소 워크숍과 전통 양조장 투어
7월 09, 2026
Janet Gubersky
The brewery tour was interesting. It was not the season for it to be running but we were able to see all the working parts. The host in Japanese was a bit long winded and thankfully our guide did not translate everything he said but it did make the tour drag on a bit. However all was good as our guide suggested a wonderful place for us to have lunch and end our day on a good note.
토시마야 주조 사케 양조장 투어
6월 20, 2026
Keli Thoma
If I could give this experience 20 stars, I would! Fukaya San was incredibly kind and thorough, and even printed out his presentation in English before I got there so he could explain the process to me in my language. We were able to view the facilities, help with labeling, and make our own soy sauce and Shoyu Koji. The knowledge was fascinating, the structure (both old and new!) were beautiful, the staff was welcoming and the soy sauce is the best! I cannot express how meaningful this experience was for me, and I encourage everyone to book this experience!! Thank you Sakae Shoyu Brewery!
시즈오카 카케가와에서 즐기는 프라이빗 간장 워크숍과 공장 투어
4월 14, 2026
Shizuka A.
A rare behind-the-scenes look at traditional soy sauce production.
Walking through the brewery and sampling different soy sauces was very memorable.
The host was friendly and knowledgeable, clearly proud of the family history.
Including a small food pairing (like tofu or vegetables) would enhance the tasting experience.
Still, a great experience for food lovers and fermentation fans.
시즈오카 카케가와에서 즐기는 프라이빗 간장 워크숍과 공장 투어
2월 02, 2026
Alice B.
Wearing a kimono and enjoying tea while overlooking the coast was relaxing and elegant.
The preparation and kimono fitting were enjoyable.
Views of Mt. Fuji depend heavily on weather, which may affect expectations.
The sweets and tea were pleasant.
Best for travelers seeking a calm, scenic experience.
후지노미야에서 프리미엄 사케 시음과 함께하는 프라이빗 양조장 투어
2월 02, 2026
ANIKA O.
Stepping inside an 8th-generation soy sauce brewery was truly fascinating.
Seeing the wooden barrels and learning about traditional fermentation methods made the process come alive.
Tasting several varieties of soy sauce helped me understand how aging and technique affect flavor.
The experience felt educational without being overwhelming.
A wonderful tour for anyone curious about the craftsmanship behind Japanese cuisine.
시즈오카 카케가와에서 즐기는 프라이빗 간장 워크숍과 공장 투어
2월 02, 2026
Jessica D. R.
A great introduction to sake brewing and tasting.
Seeing the tools and learning how sake is made helped me understand the process better.
The guide was friendly and did his best to explain everything clearly.
A short handout or tasting overview would help overcome language barriers.
Still, a very enjoyable first brewery experience.
후지노미야에서 프리미엄 사케 시음과 함께하는 프라이빗 양조장 투어
2월 02, 2026
christina ricci
Very informative tour, we learned a lot about the soy sauce making process while sitting in the facilities that the soy sauce is made. The guide and everyone is the town were very welcoming, nice and eager to chat with us. We also got to participate in a parade on the way to our dango tasting which was a very unique experience.
일본의 옛 수도, 나라 아스카에서 나만의 간장 만들기
10월 17, 2025
Cedric Marveggio
We had the pleasure to have our tour with Kumi, which was an amazing host. She thought us a lot about sake and the tasting was very great. Next to sake we learned a lot about Japan and the next city we will visit. Kumi also knows a lot about Japan and amazing places to visit in Japan.
We would always booking a tour with her again.
토시마야 주조 사케 양조장 투어
10월 12, 2025
Celena Votel
This was a top experience for us in Japan. It had everything we were looking for- a educational learning experience, a cultural exchange, supporting a local shop and a functional personalized souvenir we could bring home and remember Japan
We loved everything about it
일본의 옛 수도, 나라 아스카에서 나만의 간장 만들기
6월 06, 2025
Jacqueline Schell
We had such a good time on our tour, it was truly a unique experience! We purchased a few extra bottles, but I wish we could have brought home even more of this incredible sauce!
일본의 옛 수도, 나라 아스카에서 나만의 간장 만들기
4월 01, 2025
Abdul-Elah S. Baghdadi
Was fun tour with Kyoko-san explanning to us everything, and help us with the restaurant after that ^_^ really appretiate the effort
토시마야 주조 사케 양조장 투어
1월 21, 2025
페스코테리언 친화적인 양조장 투어로 일본 탐험하기
일본에서 독특한 미식 모험을 찾고 있는 페스코테리언이라면, 저희가 준비한 경험이 바로 여러분을 위한 것입니다. 전통적인 일본의 맛과 양조의 정교함을 완벽하게 조화시킨 페스코테리언 친화적인 양조장 투어를 엄선하여 제공합니다. 일본의 풍부한 양조 풍경 속에서 제공되는 최고의 맥주와 함께 정교한 해산물 요리를 맛보는 자신을 상상해 보세요. 각 투어는 현지 양조 관행에 대한 통찰력과 함께 생선을 비롯한 해산물을 선호하는 분들에게 적합한 미식의 즐거움을 결합합니다.
일본 양조의 예술 발견하기
일본은 사케부터 크래프트 맥주에 이르기까지 오랜 양조 전통으로 유명하며, 이 투어들은 무대 뒤를 엿볼 수 있는 기회를 제공합니다. 투어 동안, 여러분은 마법이 일어나는 가장 상징적인 양조장을 방문할 기회를 얻게 됩니다. 지식이 풍부한 가이드가 일본 양조의 역사와 발전을 안내하며, 이 인기 있는 음료를 만드는 데 사용되는 독특한 방법에 대한 통찰력을 제공합니다. 클래식 사케의 미묘한 노트부터 크래프트 에일과 라거의 대담한 프로필까지, 맛의 섬세한 균형에 대해 배우게 됩니다. 최고의 부분은? 각 시음 세션은 페스코테리언 요리와 전략적으로 짝을 이루어, 여러분의 식단 선호를 타협하지 않고도 맛을 즐길 수 있도록 합니다.
프리미엄 맥주와 페스코테리언 요리의 조화
각 양조장 투어는 일본의 풍부한 해산물 제공을 강조하는 독점적인 식사를 포함하도록 신중하게 계획되었습니다. 신선한 사시미, 완벽하게 구워진 생선, 또는 맛있는 해산물 튀김을 즐기며, 각 요리의 맛을 향상시키는 전문가가 선택한 음료와 함께합니다. 이 투어들은 계절 재료를 강조하며, 페스코테리언 초점을 가진 지역 요리 전통의 최고를 보여주는 다양한 요리를 선보입니다. 도쿄의 번화한 거리나 교토의 역사적인 골목에서든, 이 투어들은 기억에 남을 만찬을 보장합니다. 완벽하게 제작된 장인 맥주와 함께하는 진정한 일본의 맛의 조화를 만끽하세요.