Kitasan Somen

Kitasan Somen은 일본 고베의 혼합 용도 건물 6층에 위치해 있으며, JR 산노미야역 서쪽 출구와 한큐 산노미야역 동쪽 출구 바로 앞에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. 이 레스토랑은 차갑거나 뜨겁게 제공되는 소면을 주력으로 하며, 다양한 일본 요리와 사케 바의 매력을 제공합니다. Kitasan Somen에서는 여름 채소 튀김, 고기 미소 두부, 오크라와 모즈쿠 해초, 토마토를 곁들인 요리 등 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 또한, 호박 샐러드, 에다마메, 두부, 한입 크기의 양념된 주먹밥, 멘치카츠, 가라아게, 전갱이 튀김 등 다양한 사이드 메뉴도 준비되어 있습니다. 이곳의 요리는 풍부한 다시 국물을 사용하여 자연의 맛을 강조하며, 최소한의 튀김 기법을 사용하여 재료 본연의 맛을 살리고 있습니다. 레스토랑 내부는 아담하지만 매력적이며, 차분하고 여유로운 분위기를 제공합니다. 친절한 직원들이 빠른 서비스를 제공하며, 인스타그램이나 전화로 예약이 가능합니다. 또한, 소면의 무료 대형 사이즈 업그레이드와 같은 혜택이 있어 방문객들에게 큰 만족을 줍니다. 채식주의자와 페스코테리언을 위한 다양한 채소 중심의 요리도 제공되어 다양한 식단을 가진 고객들도 만족할 수 있습니다.