Kobe Plaisir Main Branch

Kobe Plaisir Main Branch는 일본 효고현 고베시의 중심부에 위치한 Hotel The B Kobe의 1층에 자리잡고 있습니다. 이 레스토랑은 철판구이, 스테이크, 샤부샤부 등 다양한 요리를 전문으로 하며, 특히 고베 비프가 주요 하이라이트로 꼽힙니다. 고베 비프는 대나무 찜기에 쪄서 제공되며, 다양한 양념과 함께 중간 정도로 구워져 더욱 풍미를 더합니다. Kobe Plaisir Main Branch는 계절에 따라 현지 재료를 활용한 요리를 선보이며, "JA Tanba Sasayama Fair" 디너 코스와 같은 특별한 메뉴도 제공합니다. 그릴에 구운 사와라에 두부 와사비 소스를 곁들인 요리, 우엉 포타주, 아와지섬 양파 드레싱을 사용한 신선한 샐러드 등 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 레스토랑은 넓고 편안한 좌석 배치로 고급스러운 식사 경험을 제공합니다. 철판구이는 카운터에서 이루어져 손님들이 요리 과정을 직접 볼 수 있으며, 카운터 좌석은 예약을 권장합니다. 직원들은 영어를 잘 구사하여 외국인 손님에게도 세심한 서비스를 제공합니다. Kobe Plaisir Main Branch는 JA Hyogo가 직접 운영하며, 지역 생산물을 지역에서 소비하는 것을 강조하여 효고현의 신선한 채소를 사용합니다. 이러한 점에서 이곳은 현지 식재료를 사랑하는 사람들에게 이상적인 장소입니다.