Arakicho Tenpaku (Formerly Kondou)
Arakicho Tenpaku (Formerly Kondou)
아라키초의 이곳에서는 순수한 타이하쿠 참기름이 템푸라의 자연스러운 맛을 돋보이게 하는 핵심 재료입니다.
레스토랑 세부 정보
일본어로 '세이텐 하쿠지츠'는 '푸른 하늘, 흰 햇빛'이라는 뜻을 가지고 있습니다. 이는 순수함과 청정함을 상징하는 말이기도 합니다.
이 두 가지 의미에서 영감을 받아 유명 셰프 아키히로 콘도의 템푸라 레스토랑, 아라키초 텐파쿠가 탄생했습니다. 이름에서 '텐'은 '세이텐'과 '템푸라'에서 따왔으며, '파쿠'는 '하쿠지츠'와 템푸라 튀김에 사용되는 타이하쿠 참기름에서 유래되었습니다.
아라키초 텐파쿠의 특징적인 가벼움과 맛은 타이하쿠 참기름의 독점적인 사용과 콘도 셰프의 신선한 재료와 해산물에 대한 타협 없는 고집에서 비롯됩니다. 일반적으로 튀김 요리에서 기대할 수 있는 과도한 기름짐이 아닌, 제철 재료의 본래 맛을 그대로 느낄 수 있는 섬세한 바삭함이 돋보입니다.
일본의 산과 바다에서 온 다양한 재료를 통해 콘도 셰프는 손님들에게 일본의 풍부한 자연의 혜택을 경험하게 합니다. 레스토랑의 이름에 걸맞게, 이곳에서는 숨길 것이 없습니다. 오직 템푸라 예술의 완벽함을 향한 헌신만이 있을 뿐입니다.
Arakicho Tenpaku (Formerly Kondou) 비고
식이 제한 및 알레르기가 있는 경우 사전에 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청은 수용이 어려울 수 있습니다.
특히 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 경우 예약이 거부될 수 있습니다.
아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.
예약 후에도 선호하는 좌석을 보장할 수 없는 경우가 있습니다.
제공된 사진은 참고용입니다.
Arakicho Tenpaku (Formerly Kondou) 영업일
Arakicho Tenpaku (Formerly Kondou) 주소
8 네모토 빌딩 1층, 아라키초, 신주쿠구, 도쿄, 160-0007
Arakicho Tenpaku (Formerly Kondou) 오시는 길
요츠다 산초메 역에서 도보 5분 거리에 있는 아라키초 텐파쿠로 오실 수 있습니다.
Arakicho Tenpaku (Formerly Kondou) 전화번호
Arakicho Tenpaku (Formerly Kondou) 취소 정책
식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.
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식사 포함