레스토랑 세부 정보

이 레스토랑의 이름은 "겸손", "사려 깊음", "예의"와 같은 동의어로 표현될 수 있습니다. 이는 이곳에서 제공되는 세심한 서비스에 가득 담겨 있습니다.

셰프 히로키 시즈카이는 10대 후반부터 도쿄와 니스에서 수련하며 여러 레스토랑에서 미슐랭 스타를 획득하고 유지하는 데 중요한 역할을 했습니다. 2013년에는 독립하여 프레베낭스를 오픈했습니다.

그와 그의 직원들은 서비스와 프레젠테이션에 대한 가장 높은 기대치를 초과하기 위해 항상 노력하고 있습니다. 사진을 찍고 싶어질 만큼 인상적인 요리를 기대하세요. 예를 들어, 검은 바위 위에 놓인 달콤한 페이스트리나 곡물로 채워진 나무 상자에서 수직으로 서 있는 튀김 요리 등이 있습니다.

이바라키의 작은 농장에서 많은 채소들이 생산되며, 나머지 재료들은 전국의 최고 생산자들로부터 공급받습니다. 여기에는 야생 버섯과 같은 구하기 어려운 식용 산나물도 포함됩니다.

데이트나 비즈니스 파트너 등 특별한 사람을 감동시키고 싶다면, 프레베낭스에서의 저녁 식사는 그들을 사로잡을 확실한 방법입니다.

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Prevenance 주소

일본, 〒107-0062 도쿄도 미나토구 미나미아오야마 2-13-7 마트리스 1층

Prevenance 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.