레스토랑 세부 정보

일본 음식 애호가라면 누구나 한 번쯤 들어봤을 '텐푸라 & 와인 아시야 이와이'. 효고현에 위치한 이 텐푸라 전문점은 미슐랭 가이드에서 두 번 연속 별을 받은 곳으로, 그 이름 그대로 텐푸라와 와인으로 유명합니다.

하지만 아시야 이와이의 예약이 얼마나 어려운지도 잘 알고 계실 겁니다. 니시노미야 역에서 가까운 거리에 위치해 있어 현지인과 여행객 모두에게 편리한 위치입니다. 예약은 몇 달 전부터 열리자마자 몇 시간 내에 마감됩니다. 이를 감안해 경영진은 교토에 두 번째 지점을 열었습니다. '스시 텐푸라 기온 이와이'는 이 유명한 텐푸라와 와인뿐만 아니라 에도마에 스타일의 스시도 함께 제공하는 독특한 레스토랑입니다.

숙련된 수석 셰프의 지휘 아래, 이와이의 코스 메뉴는 예측할 수 없는 매력으로 손님들을 놀라게 합니다. 바삭하게 튀겨낸 텐푸라와 정교하게 조각된 에도마에 스시, 그리고 손님이 선택한 와인과 사케가 조화를 이루며 다양한 식감과 맛, 향을 선사합니다.

작은 디테일까지 세심하게 신경을 씁니다. 예를 들어 텐푸라는 손님들의 취향에 맞게 세 가지 종류의 소금과 함께 제공되며, 스시 밥은 텐푸라와의 조화에 따라 적초 또는 백초로 만들어집니다. 전채 요리는 신선함과 맛으로 전국적으로 유명한 교토산 채소만을 사용하여 만듭니다.

Sushi Tempura Gion Iwai 영업일

Sushi Tempura Gion Iwai 주소

교토시 히가시야마구 기온마치 기타가와 266 이자와 빌딩, 605-0073

Sushi Tempura Gion Iwai 오시는 길

• 스시 텐푸라 기온 이와이는 기온-시조 역에서 도보 3분 거리에 있습니다.

Sushi Tempura Gion Iwai 전화번호

Sushi Tempura Gion Iwai 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.