Gion Kurashita

Name: Gion Kurashita
Address: 교토시 히가시야마구 기온마치 미나미가와 570-157, 605-0074, Kyoto, Kyoto, 605-0074, JP
Telephone: +81755511505
Price range: USD52.4 - USD183.42
Rating: 4.25

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전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

위치

Kyoto

요리

가이세키, 와규, 복어

평균 비용

점심 식사: US$117.91

저녁 식사: US$117.91

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요리

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여행자들이 좋아하는 이유

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설명

유용한 정보

교토는 오늘날 우리가 알고 있는 거의 모든 일본 요리의 발상지입니다. 북쪽의 다시마와 남쪽의 가쓰오부시를 사용하여 일본 요리의 기초가 되는 다시를 처음 만든 곳이 바로 교토의 요리 대가들이었습니다. 기온 쿠라시타에서 식사를 한다는 것은 전통 일본 요리의 정수를 경험하는 것입니다. 이 레스토랑은 기온의 다섯 개 게이샤 지구 중 하나인 역사적인 하나미치(게이샤 거리)인 하나미코지에 위치해 있으며, 도시의 가장 유명한 레스토랑들로 둘러싸여 있습니다. 주인인 쿠라시타 사토루 셰프는 일본 전역의 전통 여관과 리조트 호텔에서의 풍부한 경험을 바탕으로 2010년에 기온 쿠라시타를 개업했습니다. 긴 경력 덕분에 쿠라시타 셰프는 일본 요리의 복잡한 부분에 대한 풍부한 지식을 쌓았습니다. 일본산 킹크랩, 잘 마블링된 와규 소고기, 심지어는 치명적인 독을 가진 복어까지, 쿠라시타 셰프는 가장 안전하고 최상의 방법으로 요리하는 법을 알고 있습니다. 심지어 겸손한 두부조차도 그에 걸맞은 존경을 받습니다: 쿠라시타 셰프는 난젠지 절에 두부를 공급하는 역사적인 공급업체 하토리의 두부를 사용하며, 그 향과 질감이 뛰어나다고 평가받고 있습니다. “각각의 코스가 독립적으로도 맛있어야 합니다,”라고 그는 선언합니다. 그리고 수백 명(어쩌면 수천 명)의 만족한 고객들이 쿠라시타 셰프의 헌신을 증명할 수 있습니다.

6세 미만의 어린이는 레스토랑에 입장할 수 없습니다.
식이 제한이나 알레르기가 있는 경우 사전에 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청은 수용되지 않을 수 있습니다.
특히 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 경우 레스토랑은 예약을 거부할 권리를 보유합니다.
아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.
예약 후 좌석 선호도를 보장할 수 없으며, 사진은 참고용입니다.

월요일

오늘

점심 식사

12.00 -
3.00 오후

12:00 오후 - 3:00 오후

저녁 식사

5.00 -
10.00 오후

5:00 오후 - 10:00 오후

화요일

점심 식사

12.00 -
3.00 오후

12:00 오후 - 3:00 오후

저녁 식사

5.00 -
10.00 오후

5:00 오후 - 10:00 오후

수요일

점심 식사

12.00 -
3.00 오후

12:00 오후 - 3:00 오후

저녁 식사

5.00 -
10.00 오후

5:00 오후 - 10:00 오후

목요일

점심 식사

12.00 -
3.00 오후

12:00 오후 - 3:00 오후

저녁 식사

5.00 -
10.00 오후

5:00 오후 - 10:00 오후

금요일

점심 식사

12.00 -
3.00 오후

12:00 오후 - 3:00 오후

저녁 식사

5.00 -
10.00 오후

5:00 오후 - 10:00 오후

토요일

점심 식사

12.00 -
3.00 오후

12:00 오후 - 3:00 오후

저녁 식사

5.00 -
10.00 오후

5:00 오후 - 10:00 오후

일요일

점심 식사

12.00 -
3.00 오후

12:00 오후 - 3:00 오후

저녁 식사

5.00 -
10.00 오후

5:00 오후 - 10:00 오후

채식주의자

불가

비건

불가

할랄

불가

페스코테리언

불가

글루텐 프리

불가

코셔

불가

채식주의자

불가

비건

불가

할랄

불가

페스코테리언

불가

글루텐 프리

불가

코셔

불가

코스 요리는 계절에 따라 변경되므로 정확한 메뉴를 미리 확정할 수 없습니다. 예약 시 byFood에서 귀하의 식단/알레르기 요청 사항을 레스토랑에 전달해 드릴 수 있습니다.

테이블석

단체 이용이 가능한 편안한 테이블석입니다. 가족 식사나 소모임에 적합합니다.

프라이빗룸 (룸 좌석)

완전 독립형 프라이빗 룸. 특별한 날이나 비즈니스 미팅 식사에 ideal합니다.

좌석 유형은 레스토랑에서 배정합니다. 컨시어지를 통해 희망 좌석을 요청하실 수 있으나, 당일 상황에 따라 보장되지 않을 수 있습니다.

Kyoto

교토시 히가시야마구 기온마치 미나미가와 570-157, 605-0074

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예약 일시 기준 2 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.

4.2

4 개의 리뷰

5 별점

4 별점

3 별점

2 별점

1 별점

4 개의 리뷰

Yeh2026년 6월 • byFood

The food was sublime. Extremely friendly and caring service from our server. Private and Quiet atmosphere allowing us to immerse ourselves in the traditional Gion setting. Definitely worth another visit.

Berry2026년 4월 • byFood

We really enjoyed this restaurant. Authentic Japanese food and different to other restaurants we have been to. It was next level elegant food and yet affordable. A very good Chef with exceptional produce. Service was also seamless and friendly. Highly recommend.

Mahina de gouttes2025년 5월 • byFood

The shabu shabu course was really delicious and the service was perfect !

Kathryne Yeoh2025년 1월 • byFood

We had the New Year’s Eve fish set which was pre-determined for us before our reservation. While the service here is top notched, the food wasnt great at all. We were sort of served in a hurry because we had to leave in time to make way for the next dining session. And the food quality and presentation just didnt reflect the true Japanese hospitality. We left disappointed because we were expecting much better food variation based on the reviews we read online.

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