레스토랑 세부 정보

신주쿠 워싱턴 호텔에서 직접 운영하는 철판구이 후지타는 손님이 직접 요리 과정을 눈앞에서 볼 수 있는 점이 매력입니다. 고층 빌딩이 즐비한 서신주쿠에 위치한 이 레스토랑은 로맨틱한 식사를 위한 모든 요소를 갖추고 있으며, 고급 재료를 아끼지 않고 사용합니다.

식사는 캐비어 한 스푼과 함께 다양한 전채 요리로 시작될 수 있으며, 이후에는 고급 철판구이의 대표적인 전복, 바닷가재, 부드러운 푸아그라가 그릴 위에서 맛있게 익어갑니다.

철판구이 후지타의 중심에는 와규가 있으며, 고급 철판구이에서 볼 수 있는 다른 훌륭한 재료들과 함께 제공됩니다. 일본의 유명한 소고기 옵션은 압도적입니다: 야마가타현의 요네자와 소고기, 향과 부드러운 맛으로 유명한 고베 소고기, 달콤한 뒷맛과 섬세한 마블링, 즉 "광택 있는 사시"로 알려진 사가 소고기 등이 있습니다.

철판구이 후지타의 풍성한 안심과 필레는 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 제공되며, 고기의 부드러움을 유지하기 위해 셰프들이 정교하게 다룹니다. 셰프는 그릴을 우아하게 다루며, 고기의 질감이 완벽하게 유지되도록 합니다.

도쿄의 가장 번화한 지역에 위치해 있지만, 손님이 공간에 들어서면 매우 사적인 느낌을 받을 수 있습니다. 조명이 비추는 정원을 바라보는 긴 카운터는 손님이 철판구이 요리를 바로 앞에서 볼 수 있도록 하며, 반개인 테이블 좌석도 마련되어 있습니다. 데이트를 위한 완벽한 장소입니다.

Teppanyaki Fujita 비고

• 식이 제한이나 알레르기가 있는 손님은 사전에 레스토랑에 알려주세요. 당일 요청은 수용이 어려울 수 있습니다.

• 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 손님은 예약이 거부될 수 있습니다.

• 위에 나열된 코스 메뉴는 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후 좌석 옵션을 보장할 수 없는 경우가 있습니다.

• 제공된 사진은 예시입니다.

Teppanyaki Fujita 영업일

Teppanyaki Fujita 주소

신주쿠 워싱턴 호텔 별관 1층, 3-2-9 니시신주쿠, 신주쿠구, 도쿄 160-8336

Teppanyaki Fujita 오시는 길

• 철판구이 후지타는 오다큐 및 JR선 신주쿠역 (남쪽 출구)에서 도보 8분

• 도에이 오에도선 도초마에역에서 도보 5분 거리에 위치해 있습니다.

Teppanyaki Fujita 전화번호

Teppanyaki Fujita 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.