Tokyo 비건 다시 수업
도쿄의 비건 다시 요리 클래스를 발견하여 진정한 식물 기반 요리 여행을 떠나보세요. 모든 열정가에게 적합합니다.
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테마
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언어
아랍어
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독일어
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일본어
한국어
포르투갈어
러시아어
스페인어
터키어
시간대
아침12:00 이전에 시작
오후12:00 이후에 시작
저녁17:00 이후에 시작
소요 시간
3시간 이내
3-5 시간
5-7 시간
일일 (7-48 시간)
2일 이상
평점
3.0+3.5+4.0+4.5+피해야 하는 음식
글루텐 프리
할랄
코셔
페스코테리언
비건
채식주의자
모든 필터
210개의 결과가 있습니다
추천순
예약 많은 순
평점 높은 순
가격 낮은 순
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최신 리뷰
byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
Sarah Sheawuo
A great session with Takako, learning about Japanese home cooking and the benefits for fermented foods. Tasted koji, kombu, mirin and a variety of soy sauces.
Takako then made some healthy and delicious dishes, which was a good change from some heavier restaurant meals.
The recipes were also provided!
Would definitely recommend.
도쿄에서의 일본 요리 체험: 발효의 비밀을 발견하다
6월 18, 2026
Klisch Daniel
Kaori was such a nice and friendly host. Would definitely recommend the vegan cooking class for an authentic and very nice and yummy experience!
비건 라멘과 교자 쿠킹 클래스
6월 01, 2026
Albert de Jong
I had a very enjoyable and educational cooking class at Yuka's home. Everything was explained well, including the background of Shojin Ryori.
The visit to the supermarket afterwards was also a real added bonus. Thank you, Yuka, for the wonderful day in your kitchen.
도쿄 불교 요리 클래스: 비건 사찰 요리
5월 27, 2026
Guillaume Toubi
Learning to cook was the objective, Miss Yamakasi made it an unforgettable experience.
Connecting and bonding through food and the preparation thereof was everything I'd hoped for.
Would happily recommend!
도쿄 불교 요리 클래스: 비건 사찰 요리
5월 17, 2026
Elizabeth Kaczmarek
Yuka's class was fantastic! She provided cultural context on shojin ryori traditions which helped bring special meaning to our cooking. I got SO many helpful, practical tips for cooking each element of the meal that I'm so excited to replicate at home. I'm definitely planning on taking more of her classes when I return to Japan in the future.
도쿄 불교 요리 클래스: 비건 사찰 요리
4월 29, 2026
Orbesteanu
Exceptionally friendly and authentic. Totally loved it !!
도쿄 엄마와 함께하는 일본 가정식 요리: 스시, 교자, 그리고 다양한 요리
3월 29, 2026
SEONGUNG HEO
楽しい授業です。料理が好きな方におすすめです。
도쿄 불교 요리 클래스: 비건 사찰 요리
2월 05, 2026
Louen Tang
It was a fantastic and fun experience with Kaori san, we learnt how to prepare a ramen and gyoza in an easy way.
비건 라멘과 교자 쿠킹 클래스
2월 03, 2026
Michelle Wortel
The cooking class was a great experience! Kaori was a great host. She picked us up at the train station and showed us around in a grocery store to see all the ingredients. Then we drove to her house, a great extra addition and atmosphere to be cooking at someone’s home in Japan. The food was truly delicious ; one of the best ramen I ever had! Great addition to your travel itinerary if you’re into food.
비건 라멘과 교자 쿠킹 클래스
12월 19, 2025
Paul McAvoy
It was such a great experience getting to meet Yuka-san and learn how to make several different Shojin Ryori dishes. She is a fabulous teacher and the food we made together was absolute delicious. I only hope that I can make several of these dishes by myself and have them taste as delicious as what we made together. If you have any interest in learning to make Japanese vegan/plant based dishes, then I would suggest you definitely take this class from her.
도쿄 불교 요리 클래스: 비건 사찰 요리
11월 16, 2025
lisa buchanan
We had such an amazing cooking class. The food was superb, Kaori the instructor has wonderful English and was very easy to follow. She started by picking us up at the train station, then going to a nearby grocery store so we knew what ingredients we would be working with. After some lovely iced green tea we started on lunch. She made what we thought were complicated dishes feel easy. She gave us helpful tips on the Japanese language, important phrases to know, and names of some great restaurants. The cooking was fun, very informational, and the food was amazing! Her goal was to make us feel comfortable and confident that we could cook this meal at home. We left full, happy, and motivated to make this dishes part of our regular cooking.
비건 라멘과 교자 쿠킹 클래스
10월 06, 2025
Deyna Jenkins
Kaori was a great host. She was lovely to chat to, helped us make amazing food and showed us where to buy ingredients in the shop. We made amazing food we can’t wait to cook for family and friends. 100% recommend if you’re looking for a tasty ramen and gyoza recipe.
비건 라멘과 교자 쿠킹 클래스
9월 27, 2025
도쿄에서 비건 다시 클래스를 발견하세요
풍부한 음식 문화와 혁신으로 유명한 도시 도쿄에서 요리 모험을 시작하세요. 일본 요리의 초석인 비건 다시의 세계에 빠져보세요. 식물 기반 요리 기술을 확장하고 일본의 진정한 맛을 체험하고자 하는 사람들에게 완벽한 요리 클래스를 엄선했습니다. 전통적인 방법과 현대적인 기술을 강조하며 맛있는 비건 다시 요리를 만드는 복잡성을 안내할 전문 셰프에게 배울 수 있습니다. 초보자든 숙련된 요리사든, 이 클래스는 당신의 요리 레퍼토리를 향상시키고 도쿄 중심에서 잊을 수 없는 경험을 제공할 것입니다.
왜 비건 다시를 선택해야 할까요?
다시는 다양한 요리의 기본으로 사용되는 전통적인 일본식 국물로, 그 감칠맛으로 유명합니다. 전통적인 다시에는 종종 생선 유래 성분이 포함되어 있지만, 비건 다시는 채식주의자와 비건에게 적합한 동등하게 맛있는 식물 기반 대안을 제공합니다. 다시마(켈프), 표고버섯, 건조 야채와 같은 재료를 사용하여 요리에 깊은 맛을 내는 방법을 발견할 수 있습니다. 이 클래스에서는 이러한 구성 요소를 전문가처럼 균형 있게 조화시키고, 수프, 스튜, 소스와 같은 요리에 다시의 본질을 더하는 방법을 배울 수 있습니다.
모든 기술 수준을 위한 요리 클래스
도쿄의 비건 다시 클래스는 초보자부터 시야를 넓히고자 하는 경험 많은 요리사까지 모든 수준에 맞춰져 있습니다. 각 수업은 직접 요리 과정에 참여할 수 있는 실습 경험을 제공하도록 설계되었습니다. 재료 선택, 준비 기술 및 비건 다시의 영양상의 이점에 대해 배우게 됩니다. 또한, 일본 요리 전통과 이를 비건 라이프스타일에 맞게 조정하는 방법에 대한 통찰력을 제공합니다. 참가자는 새로운 지식과 집에서 이 맛있는 요리를 재현할 수 있는 자신감을 얻게 될 것입니다.