Tokyo'da Bir İskandinav Masalı: Moomin Fırın ve Kafe

Tokyo Dome'daki Moomin Fırın & Kafe, Tokyo'da gördüğüm en sevimli temalı kafelerden biri. İlk kez Japonya'ya yaptığım solo seyahatimde gitmiştim. En son ise üniversiteden iki arkadaşla gittik ve oldukça keyifli bir akşam yemeği yedik! 

İsveççe konuşan Fin sanatçı ve çocuk kitabı yazarı Tove Jansson, 1945'te Moominleri yarattı. Çocuk kitapları olarak başlayan bu karakterler, kitaplar, çizgi romanlar, TV şovları, müzeler, filmler ve eğlence parklarında maceralar yaşadı. 70 yılı aşkın süredir devam eden bu miras, Moominleri dünyada en tanınmış ve sevilen karakterlerden biri haline getirdi. 

Moominlerin popülaritesi 1960'ların sonunda, Fuji TV'nin bir animasyon serisi üretmesiyle arttı. Tesadüfen, Japonya'da animasyon ve video oyunları üzerine bir ders almıştım ve konuk konuşmacılarımızdan biri Moominlerin ilk çizgi film formuna getirilmesine yardımcı olan bir yönetmendi! Finlandiya ve Japonya her zaman sanat ve kültür paylaşımında bulunmuşlardır ve Moominlerin en büyük hayranlarının Japonya'da olduğu ortaya çıkmıştır (Moomin pazarının %50'si Japonya'da). En popüler Moomin serisi, 1990'lardan Japonya'nın Delight Moomin Ailesi animasyon serisidir.

Tokyo Dome'un alt katında, Moomin Fırın & Kafe'nin ön cephesi masalsı bir güzellikteydi. İki sevimli Moomin karakteri bizi kucaklayarak karşıladı, girişte harika bir fotoğraf fırsatı sundu. Soğuk bir salı akşamı gitmiştik ve mekan oldukça boştu, bu da bizim için daha fazla Moomin büyüsü demekti. 

İçeri girdiğimizde, duvarlarda ve masalarda Moomin karakterleriyle karşılaştık, her köşeden bize bakıyorlardı. Bir tarafta fırın, diğer tarafta ise oturup yemek yiyebileceğiniz restoran/kafe bulunuyordu. Menü, sevimli Moomin temalı yemekler ve içeceklerle doluydu ve geleneksel Fin mutfağından lezzetler sunuyordu. 

İki arkadaşımla birlikte çok tatlı bir görevli tarafından masamıza yönlendirildik. Özel bir konukla yemek yeme teklifi aldık, yani masamıza oturması için bir Moomin peluş oyuncak seçebiliyorduk. Favori Moomin karakterimizi yanımıza almayı tercih etmedik (biliyorum, grup bu konuda pek istekli değildi ama bu kafenin tek başına yemek yiyenler için harika bir özelliği).  

Yemekler renkli ve çekiciydi, arkadaşlarımın tabaklarında farklı salata öğeleri vardı. Ben, Finlandiyalı bir arkadaşımın birkaç kez bahsettiği gratin tarzı geleneksel bir Fin yemeğini seçtim. Tabii ki Fin birasıyla eşleştirerek, tam bir Moomin deneyimi yaşamak ve Fin arkadaşımın onurunu korumak istedim. Yemek peynirli ve sıcaktı, kış akşamında oldukça lezzetliydi. Sevimli Moomin karakterleri arasında Fin birası ve Fin mutfağı. Moomin kafede daha ne isteyebilirsiniz ki?

Ne yazık ki, temalı tatlılar ve içeceklerden tatmadık. Ama akşamın bir noktasında yan masada bir doğum günü kutlaması vardı! Küçük bir kız ve ailesi için, tüm personel doğum günü şarkısı söyledi ve biz de katıldık. Orada olmalıydınız, ama bu sevimlilik ölçeğini aştı (belki de Dome demeliyim?). Küçük doğum günü kızı, gösterişli bir Moomin tatlısı sunulduğunda koltuğundan fırlayacak kadar heyecanlıydı.

Kafenin bazı menü öğeleri biraz pahalıydı, ancak en iyi kısımlarından biri yerinde bulunan Moomin temalı fırındı! Moomin hediyelik eşyaları ve tatlılarıyla dolu, ayrıca lezzetli hamur işleri ve ekmekler de vardı, kafede yiyebilir veya gece atıştırmalığı olarak eve götürebilirsiniz. İmza ürünü: Moomin şeklinde tatlı bir ekmek, bir Moomin-pan! Moomin açlığını gidermek isteyen herkes için mükemmel bir atıştırmalık. 

Büyük bir Moomin hayranı olmasanız bile, bu inanılmaz derecede tatlı bir deneyimdi. Sırada, Skytree bölgesinde bulunan başka bir Moomin temalı restoran olan Moomin House Cafe'ye gitmek istiyorum (pankek kuleleri, Moomin şeklinde makarnalar ve sevimli temalı içecekler var)! Ya da daha iyisi, 2019'da Tokyo'nun dışında, Saitama'da açılan gerçek boyutlu Moomin Vadisi Tema Parkı'na gitmek istiyorum.

Seyahate mi özlem duyuyorsunuz? Japonya'daki yemek deneyimlerine göz atın veya YouTube kanalımıza göz atın.