Maki sushi, basit gibi görünse de, doğru dengeyi bulmak ustalık gerektirir.

Bu uygulamalı yemek deneyiminde, yerel bir ev sahibi ve sertifikalı yemek koordinatörü, size maki sushi'yi güvenle nasıl saracağınızı gösterecek ve kendi mutfağınızda kullanabileceğiniz pratik ipuçları paylaşacak.

Buluşma noktasında ev sahibinizle tanışacak ve birlikte Shinagawa'daki mutfak stüdyosuna yürüyeceksiniz.

Oraya vardığınızda, size sınıfın akışını tanıtacak ve yemek yapmaya başlamadan önce tarifler hakkında rehberlik edecek.

Sushi pilavını hazırlamaktan, içini doldurmaya, sarmaya ve kesmeye kadar her adımı net ve uygulamalı bir şekilde öğreneceksiniz.

Maki rulolarınızın yanında, miso çorbası, tamagoyaki ve susam soslu yeşil fasulye gibi klasik yan yemekleri de yapacaksınız.

Yemek pişirdikten sonra, taze yaptığınız sushiyi çay ve mevsimlik bir tatlı eşliğinde samimi bir ev ortamında tadacaksınız.

Öğle yemeği sırasında, ev sahibiniz Japon yemek kültürü hakkında, masa adabı ve günlük yemek gelenekleri dahil, bilgiler paylaşacak.