Tokyo seyahatinizde ilginç bir akşam aktivitesi mi arıyorsunuz? Bu, Tokyo'da akşam saat 5:30'da başlayıp 8:00'de sona eren bir Japon yemek kursudur ve Japonya'nın başkentini keşfettiğiniz bir günün ardından programınıza mükemmel bir şekilde uyabilir.

İngilizce konuşan bir Japon yemek eğitmeninin rehberliğinde, Japon tuzlu krep olan okonomiyaki yapmayı öğreneceksiniz. Bu yemek kursunda, tüm malzemelerin pişirilmeden önce karıştırıldığı klasik Osaka tarzı okonomiyaki yapacaksınız.

Ayrıca yanında tadını çıkarabileceğiniz 5 klasik Japon yemeği daha yapmayı öğreneceksiniz; Japon turşusu, lotus kökü salatası ve yaki-onigiri (ızgara onigiri) gibi. Kursun sonunda, tüm yemeklerin tadına bakacak ve diğer yemek arkadaşlarınızla birlikte bir akşam yemeği keyfi yaşayacaksınız.

İşte kursun menüsü*:

-Ezme salatalık turşusu (たたき梅きゅうり)

-Shiso yaprağına sarılı Japon tavuk köftesi (つくねのシソ巻き)

-Mizore soslu yaz sebzeleri (夏野菜のみぞれ和え)

-Izgara pirinç topu (焼きおにぎり)

-Okonomiyaki (お好み焼き)

-Yumurta damlası çorbası (かきたま汁)

*Menü değişebilir