Tokyo'daki bu uygulamalı pişirme dersinde, sushinin daha yaratıcı bir yanını keşfedin; burada sunum, lezzet kadar önemlidir.

Geleneksel rulolar yerine, renkli ve taze malzemelerle süslenmiş küçük lokmalık temari sushiler hazırlayacaksınız.

On yılı aşkın deneyime sahip uzman eğitmenler eşliğinde, çeşitli malzemeler kullanarak beş adet temari sushi oluştururken renk, doku ve lezzet dengesini nasıl sağlayacağınızı öğreneceksiniz.

Ayrıca, hafif ve çıtır dokusuyla bilinen klasik bir Japon yemeği olan tempura da hazırlayacaksınız. Eğitmenleriniz, mevsim sebzeleri ve deniz ürünlerini narin bir hamura bulayıp, mükemmel bir hafiflik elde edecek şekilde kızartmayı gösterecek.

Yemek pişirdikten sonra, Japon yemek kültürü ve teknikleri hakkında daha fazla bilgi edinirken yemeğinizin tadını çıkaracaksınız.

Dersin sonunda, evde yemekleri yeniden yapabilmeniz için İngilizce bir tarif ve deneyiminizi hatırlatacak küçük bir hatıra alacaksınız.