Tokyo'da Japon Ev Yemekleri Kursu: Onigiri ve Tamagoyaki
Tokyo'da Japon Ev Yemekleri Kursu: Onigiri ve Tamagoyaki
Başlangıç
10 öğün bağışlayacaktır
Shibuya'nın Ebisu bölgesinde samimi bir yemek kursunda Japon ev yemeklerinin iki temelini - onigiri pirinç topları ve tamagoyaki (rulo omlet) - ustalıkla öğrenin.
Öne Çıkanlar
Deneyimli yemek eğitmenlerinden Japon pirincinin inceliklerini keşfedin ve onigiri pirinç topları yapmak için doğru pirinç türünü nasıl seçeceğinizi öğrenin
Onigiri'yi baştan sona hazırlayın ve onları nasıl şekillendireceğinizi öğrenin (hem geleneksel hem de yeni, yaratıcı yollarla)
Kare tava kullanarak tamagoyaki omletini rulo yapın ve kabarık bir doku ve zengin, lezzetli bir tat elde etmeyi anlayın
Ebisu, Shibuya'daki rahat bir mutfak alanında Japon ev yemeklerinin temellerini öğrenin
10 öğün bağışlayacaktır
Deneyim Detayları
Bazen basit olan en etkili olandır. Bu kursta, Japon ev yemeklerinin basit ve zamansız iki klasik tarifini öğreneceksiniz.
Misafirperver bir yerel ev sahibi, size onigiri (pirinç topları) ve tamagoyaki (rulo omlet) içeren rahatlatıcı bir ev yemeğinin sırlarını gösterirken, geleneksel Japon yemek teknikleri ve malzemeleri hakkında bilgi edineceksiniz.
Bu sıcak yemek kursu, Shibuya'nın trendi Ebisu bölgesindeki geniş bir mutfak stüdyosunda gerçekleşiyor. Dost canlısı bir eğitmen eşliğinde, önce Japon pirinci hakkında bilgi edinecek, her pirinç türünün inceliklerini keşfedecek ve pirinç topları yapmak için doğru çeşidi nasıl bulacağınızı anlayacaksınız.
Ardından, pirinci doğru dokuya ulaşacak şekilde nasıl pişireceğinizi keşfedeceksiniz. Taze pişirdiğiniz yumuşacık pirinci alıp klasik üçgen şekline (klasik onigiri) getirecek ve diğer şekillerle denemeler yaparak her birini tercih ettiğiniz malzemelerle dolduracaksınız.
Sonrasında, bu pirinç atıştırmalıklarını dayanılmaz bir dış çıtırlıkla yükseltmek için nori deniz yosununa saracaksınız.
Menünüzdeki ikinci öğe Japon tarzı rulo omlet, tamagoyaki olacak. Ev sahibiniz, yumurta ve umami katacak lezzetli malzemelerle mükemmel bir taban oluşturmayı paylaşacak ve ardından kare bir tava kullanarak mükemmel bir şekilde kabarık bir rulo elde etmeyi öğreneceksiniz.
Ruloları kesip yemeğinizi hazırladıktan sonra, ev sahibinizle birlikte lezzetli ev yapımı yemeğinizin tadını çıkarmak için oturma zamanı gelecek. Ev sahibiniz, Japon ev yemekleri hakkında daha fazla bilgi paylaşacak.
Tokyo'nun merkezinde, en yakın tren istasyonuna sadece 10 dakikalık yürüme mesafesinde, rahat bir mutfak alanında bu samimi deneyimin tadını çıkarın.
Neler Elde Edersiniz?
Bilmekte Fayda Var
- Bu deneyim 5 yaş altı çocuklar için uygun değildir
- Maalesef, diyet kısıtlamaları, gıda alerjileri, tercihler ve malzeme değişiklik talepleri karşılanamaz
Buluşma Noktası ve Buluşma Zamanı
Deneyim mekanı Ebisu İstasyonundan yaklaşık 10 dakika uzaklıktadır. Rezervasyon sonrasında adres ve Google Haritalar bağlantısı sağlanacaktır.
İptal Politikası
Tam geri ödeme almak için rezervasyonunuzu deneyim başlangıç saatinden en az 24 saat önce iptal edin.
Deneyim Konumu
Tokyo'yu ev olarak adlandıran 14 milyondan fazla sakin var. Japonya'nın ekonomik ve kültürel merkezi olarak işlev gören bu metropolün, gezginlerin yapılacaklar listesinde sıkça üst sıralarda yer alması şaşırtıcı değil. Burada geleneksel çay evlerinden fütüristik gökdelenlere kadar her şeyi bulabilirsiniz.
We had the most incredible experience! The chef walked us through each step and we learned great techniques that we will try at home. They were incredibly kind and encouraging through the whole pro...daha fazla oku
Thank you so much for joining our lesson! It truly meant a lot to us. We had such a wonderful time cooking together with you and your adorable, hardworking son. It made us very happy to share a fun...Read more
This was a truly amazing experience! We had the chance to learn how to make these 2 classics from scratch with the help of an experienced chef. The class is in English and we get a booklet with the...daha fazla oku
Thank you so much for your kind review! We’re very happy to hear that you enjoyed learning how to make onigiri and tamagoyaki from scratch. We hope the recipe booklet will help you recreate the dis...Read more
We loved our cooking class at Sorisso!!! The women who taught us were fantastic! I think we learned a lot and are ready to try some Japanese cooking at home. I highly recommend there cooking cla...daha fazla oku
Thank you for your lovely review! We’re glad you enjoyed the friendly atmosphere and found the instructions clear. It was a pleasure cooking with you, and we hope you continue exploring Japanese co...Read more
I had an incredible time at this cooking class! The chef was so friendly and gave clear, easy-to-follow explanations, making it fun to cook authentic Japanese dishes myself. The recipes felt like g...daha fazla oku
Thank you for your thoughtful review! We’re happy to hear that you enjoyed the hands-on experience and felt confident making the dishes. We hope the recipes will help you recreate the flavors of Ja...Read more
This was a fun and interactive presentation of two of Japan's favorite comfort foods, onigiri and tamagoyaki. Admittedly, I'm not the greatest cook, but with their expert guides I was able to make...daha fazla oku
Sıkça Sorulan SorularHangi yemekleri yapmayı öğreneceğim?
Japon pirinci ve pişirme teknikleri hakkında bilgi edinecek miyim?
Kurs nerede gerçekleşiyor?
Yaptığım yemeği yiyebilecek miyim?
