Osaka'ya gidip de Osaka usulü okonomiyaki denemeden dönmek olmaz! "İstediğiniz gibi ızgara" anlamına gelen bu lezzetli krep, lahana, et veya deniz ürünleri gibi çeşitli malzemelerle hazırlanan bir hamurdan yapılır ve üzerine sos, mayonez ve katsuobushi balık pulları eklenir. Osaka'da düzenlenen bu pişirme kursunda, deneyimli bir Japon aşçılık eğitmeni eşliğinde bu ikonik Osaka yemeğini yapmayı öğrenin.

Okonomiyaki dışında, Yoko'nun ev yapımı misosunu kullanarak Japon mutfağının vazgeçilmezi miso çorbası, iki yan yemek ve Japon omleti yapmayı da öğreneceksiniz. Ardından tatlı bir tatlı ile kursu tamamlayacaksınız.

Osaka'daki Yoko-sensei'nin mutfağına katılın! 5 yılı aşkın aşçılık eğitimi deneyimi ile Yoko, Japonya'da ve yurtdışında, Londra ve Dublin'de, binlerce misafiri ağırlamıştır. Japonca, İngilizce ve Mandarin dillerinde konuşabilen, ulusal lisanslı bir tur rehberi olan Yoko, Çin'de bir buçuk yıl yaşamıştır. Osaka mutfağında Japon mutfağının inceliklerini size göstermeyi dört gözle bekliyor!