Tokyo'da Ev Yapımı Sushi Sirkesi ve Matcha ile Sushi Yapım Dersi
Tokyo'da Ev Yapımı Sushi Sirkesi ve Matcha ile Sushi Yapım Dersi
10 öğün bağışlayacaktır
Tokyo, Ikebukuro'da sıcak ve samimi bir ortamda otantik sushi yapmayı öğrenin. Sıfırdan sushi pirinci hazırlayın, Japon şef eşliğinde nigiri ve maki yapın, ardından matcha çırpıp geleneksel wagashi ile tadını çıkarın.
Öne Çıkanlar
Deneyimli bir şef ve İngilizce konuşan tercümanla sushi temellerini öğrenin
İstasyona sadece kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunan derste pişirin
Yemekten sonra geleneksel Japon wagashi ile matcha yapma deneyimi yaşayın.
Sıcak, ev gibi bir pişirme alanında rahatlayın
Kişisel rehberlikle özel veya küçük grup dersinin tadını çıkarın
10 öğün bağışlayacaktır
Deneyim Detayları
Sushi, sadece taze balık ve pirinçten ibaret değildir. Teknik, gelenek ve detaylara gösterilen özenle şekillenen bir sanattır. Tokyo'nun Ikebukuro bölgesinde, küçük bir grup veya özel ders olarak sunulan bu deneyimde, Japon bir şefin rehberliğinde, samimi bir ev ortamında sushi yapımını öğreneceksiniz. Üstelik en yakın istasyona sadece 2 dakikalık yürüme mesafesinde.
Şef Kodaira, kappo restoranında 10 yılı aşkın deneyime sahip. Dost canlısı bir İngilizce tercümanın desteğiyle, sushi yapımının inceliklerini öğrenecek ve Japon yemek kültürü hakkında bilgiler edineceksiniz.
Öncelikle sushi tarihini öğrenerek başlayın, ardından geleneksel bir ahşap küvet kullanarak sushi pirincini sıfırdan hazırlayın. Şefin gösterisini izledikten sonra, üç çeşit sushi yapacaksınız: nigiri sushi, gunkan maki ve makizushi.
Ders boyunca taze ve mevsimlik balıklar kullanılacak ve el yapımı sushilerinizi miso çorbası eşliğinde tadacaksınız. Ayrıca, sushi yerken soya sosu ve çubukları nasıl kullanacağınız gibi temel sushi görgü kurallarını da öğreneceksiniz.
Deneyim, Japon matcha kültürü ile devam ediyor. Kendi matcha'nızı nasıl çırpacağınızı öğrenin ve geleneksel Japon wagashi ile birlikte tadını çıkarın.
Sushi yapımına yeni olsanız da, Japon yemek kültürüne meraklı olsanız da, bu ders size sıcak ve samimi bir ortamda sushi yapmayı öğrenme, yapma ve tadını çıkarma fırsatı sunuyor.
Neler Elde Edersiniz?
Bilmekte Fayda Var
- Ev sahibi, talep üzerine sizi yakındaki bir istasyondan alabilir. Lütfen rezervasyon sırasında bilgi verin
- Maalesef, bu deneyim tekerlekli sandalye erişimine uygun değildir. Verdiğimiz rahatsızlıktan dolayı özür dileriz
Buluşma Noktası ve Buluşma Zamanı
Ev sahibinizle Chitosebashi Eğitim ve Kültür Merkezi'nde buluşun. Rezervasyon sırasında bir Google Haritalar bağlantısı sağlanacaktır.
İptal Politikası
Tam geri ödeme almak için rezervasyonunuzu deneyim başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.
Deneyim Konumu
Tokyo'yu ev olarak adlandıran 14 milyondan fazla sakin var. Japonya'nın ekonomik ve kültürel merkezi olarak işlev gören bu metropolün, gezginlerin yapılacaklar listesinde sıkça üst sıralarda yer alması şaşırtıcı değil. Burada geleneksel çay evlerinden fütüristik gökdelenlere kadar her şeyi bulabilirsiniz.
Had a great time with this sushi making class! Very easy to meet up with our hosts and they were very gracious. Chef Kazu is a true professional and Aki is an amazing translator. Learned a good dea...daha fazla oku
Thank you very much for your wonderful review. We are truly delighted to hear that you enjoyed the sushi-making class and that you were satisfied with the hospitality provided by Chef Kazu and Aki....daha fazla oku
It was really easy to follow the instructions, everyone was ready to help when I had trouble or doubts and were super friendly. One of my best experiences in my trip to Tokyo. Highly recommended
Very nice and patient! I loved everything, the experience was fun and the food was delicious. The teachers were very charismatic and approachable! 10/10
This culinary experience was the best one me and my friends could have asked for in our first day in Japan. The energy of the hosts, the hospitality and the kindness of them made the experience eve...daha fazla oku
Sıkça Sorulan Sorular