Japonya'nın en sevilen iki mutfak geleneğiyle Hiroshima'yı keşfedin; zanaat, kültür ve misafirperverliğin harmanlandığı bu deneyimi kaçırmayın.

110 yılı aşkın bir geçmişe sahip yerel bir noodle şirketiyle işbirliği içinde Shuji tarafından düzenlenen bu uygulamalı oturum, ramen yemenin ötesine geçip nasıl yapıldığını öğrenme fırsatı sunuyor.

Hamuru profesyonel noodle yapım ekipmanlarıyla taze noodle'lara dönüştürün, nesiller boyu rafine edilmiş hassasiyet ve teknikleri dostça İngilizce rehberlik eşliğinde öğrenin. Makinenin ritmik sesi, hamurun esnek dokusu ve kaynayan et suyunun aroması her adımı canlandırıyor.

Noodle'larınız hazır olduğunda, özenle seçilmiş malzemelerle buharda pişmiş bir ramen kasesi hazırlayın ve kendi ellerinizle yaptığınız yemeğin ilk lokmasının tadını çıkarın.

El Yapımı Ramen Yapımı ve Matcha Deneyimi'ni seçerseniz, oturum huzurlu bir matcha tanıtımıyla devam eder.

Çay adabının temellerini öğrenin, canlı yeşil çayı pürüzsüz, köpüklü bir kaseye çırpın ve geleneksel Japon tatlılarıyla birlikte tadını çıkarın. Bu sessiz an, mutfağın enerjisine düşünceli bir karşıtlık sunarken Japon kültürünün başka bir önemli yönünü tanıtır.

Oturum boyunca Shuji, ramen, Japon yemek gelenekleri ve Japonya'da günlük yaşamı şekillendiren misafirperverlik ruhu hakkında hikayeler paylaşır. Sorular sormak, ramen temalı fotoğraf noktasında fotoğraf çekmek ve deneyiminizi anımsatan orijinal hediyeliklerle ayrılmak için bolca zamanınız olacak.

Hiroshima Barış Anıt Parkı'na yakın konumuyla bu deneyim, şehrin yemek kültürüyle öğrenme, yaratma ve paylaşma yoluyla bağlantı kurmanın unutulmaz bir yolunu sunuyor.