Covo

Hokkaido'nun huzurlu manzaraları arasında yer alan Teshikaga'daki Covo, otantik İtalyan lezzetlerini büyüleyici bir ortamda sunan bir gastronomi cennetidir. Restoran, lezzetli makarna ve pizzalarıyla ünlüdür ve yeşil doğa manzaralarıyla tamamlanır. Porcini mantarlı makarnanın kremalı lezzetine dalın ya da restoranın imza yemeği olan morina havyarlı kremalı makarnanın tadını çıkarın. Covo'nun rustik ahşap kulübe ambiyansı, her yemeğe sıcak bir dokunuş katar, doğal estetikle davetkar bir atmosferi harmanlar. Kansai'den tutkulu bir çift tarafından yönetilen bu mekan, samimiyet ve içten hizmet sunar. Shiretoko tavuğu ve Teshikaga domuzu gibi bölgesel malzemelerin kullanımı, Covo'nun hem geleneğe hem de yerelliğe saygı duyan mutfak anlayışını vurgular. Sakin bir kaçış sunarken, Covo, Lake Mashu ve Mount Io gibi popüler noktalara yakınlığıyla hem gurme hem de doğa tutkunları için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer.