Ginza Torishin
Ginza Torishin
Omakase
Beyaz sıcak binchotan kömürü üzerinde sadece Date tavuğu ızgara yapılan Ginza Torishin'de yakitori yeniden hayal ediliyor. Burada, şık zarafet yemeklerin, tasarımın ve sunumun öncüsü.
Restoran Detayları
Ginza Torishin, Tokyo'da başka bir butik yakitori konsepti gibi görünebilir. Ancak, içeride doğru hazırlanmış yemeklere, kaliteli şaraplara ve yüksek kaliteli bir atmosfere ciddi bir bağlılık vardır. Şehrin buna gerçekten ihtiyacı var.
Kömürde kızartılmış tavuk şişler için sabırsızlanan gürültülü müşterilerin alışıldık kaotik havası, daha zarif bir mutfak anlayışıyla değiştirilmiştir. Şık Ginza 7-chome sokağında yer alan Ginza Torishin, yakitori menüsünü omakase tarzında sunar, yani seçim şefe bırakılır.
Ekip, vizyonunu Fukushima Eyaleti'nden özel bir tür olan Date tavuğunu kullanarak sunar. Et parçaları şişe dizilir ve lezzeti mükemmel şekilde koruyan binchotan kömürü üzerinde ızgara yapılır. Ginza Torishin’in ciddi bir iddiası olduğunu kanıtlamak için, imza niteliğindeki tavuk kanatları Hermes'in Guadalquivir sofra takımlarında servis edilir.
İçecekler şık Riedel kadehlerinde sunulur ve seçimlerin çoğu Fransa'ya yöneliktir. Mağazada, Kaliforniya'nın Napa Vadisi şarap üretim bölgesinden gelen 30 çeşit şarap bulunmaktadır. Ayrıca her ay değişen nadir sake koleksiyonu da mevcuttur.
Ginza Torishin'de yemek yerken, misafirler samimi bir tezgah yemeği veya yepyeni 6. kattaki özel odalardan birinde oturma arasında seçim yapabilirler. Bu alanlar zevkli bir şekilde dekore edilmiştir ve romantik bir yıl dönümü veya özel bir kutlama için ideal ortamı sunar.
Ginza Torishin Notlar
Rezervasyon yapmak için en az 2 misafir gereklidir. Lütfen katılacak misafir sayısı için rezervasyon yapın.
Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirler önceden restorana bilgi vermelidir. Restoran, aynı gün taleplerini karşılayamayabilir.
Restoran, aşırı diyet kısıtlamaları olan misafirlerin, özellikle balık veya sebze kısıtlamaları olanların rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.
Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel bulunabilirliğe bağlı olarak değişebilir.
Rezervasyon sonrasında misafirlerin tercih ettikleri oturma düzenini sağlamak her zaman garanti edilemez.
Sağlanan resimler sadece tanıtım amaçlıdır.
Ginza Torishin Çalışma Günleri
Ginza Torishin Adres
New Ginza Building No.1 1F/6F, 7-3-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061
Ginza Torishin Erişim Bilgileri
Ginza Torishin
Tokyo Metro Hatları üzerindeki Ginza İstasyonu'ndan (Çıkış C2) 5 dakikalık yürüme mesafesinde veya JR hatları üzerindeki Shimbashi İstasyonu'ndan (Ginza Çıkışı) 5 dakikalık yürüme mesafesindedir. Ayrıca JR hatları üzerindeki Yurakucho İstasyonu'ndan 7 dakikalık yürüme mesafesindedir.
Ginza Torishin Telefon Numarası
Ginza Torishin İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 72 saat önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
Yakitori Hirako
Kuniyoshi
