Katsura Jiro

Katsura Jiro, Sapporo'nun Nishi semtinde, Kotoni metro istasyonuna yakın bir konumda yer alan ödüllü bir restoran. Izakaya tarzı bir Japon tavernası olarak, misafirlerine otantik ve lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Restoranın menüsünde öne çıkan yemekler arasında yakitori, sushi ve tsukune gibi geleneksel Japon lezzetleri bulunuyor. Özellikle tsukune, yumurta sarısı ile servis edilerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Katsura Jiro'nun atmosferi canlı ve hareketli olup, sunken kotatsu oturma düzeni ile misafirlerine rahat bir ortam sunuyor. Restoranın iç mekanında sigara içmek serbest ve yarı özel odalar da mevcut. Bu sayede hem arkadaş grupları hem de aileler için ideal bir buluşma noktası haline geliyor. Restoranın mutfağında değişiklik olmadan devam eden bir sahip değişikliği yaşanmış olsa da, lezzet ve kalite aynı şekilde korunuyor. Müşterilere dostça ve ilgili bir hizmet sunulsa da, yoğun zamanlarda servis biraz yavaşlayabiliyor. Ayrıca, sınırsız içecek seçenekleri de sunarak misafirlerine keyifli bir akşam vaat ediyor. Katsura Jiro, Sapporo'da Japon mutfağının en iyi örneklerini deneyimlemek isteyenler için vazgeçilmez bir durak.