Restoran Detayları

Hokkaido'nun dağlarına ve ormanlarına bir seyahat herkes için kolay olmayabilir, ancak Shinjuku'nun hareketli Golden Gai'sine sadece birkaç yüz metre mesafede, bu deneyimi yaşamak mümkün.

"Bir günlük Hokkaido gezisi" konsepti etrafında şekillenen Kabukicho restoranı Hokkaisushi ve Tempura Sushiyama, ziyaretçilerine Japonya'nın kuzeydeki ekmek sepetinden lezzetler sunmayı amaçlıyor. Menüsünde Hokkaido'dan temin edilen mevsimlik malzemelere ağırlık veriliyor. Özellikle deniz ürünleri, her gün Hakodate'nin sabah pazarından doğrudan getiriliyor ve Sushiyama'nın uzman şefleri tarafından nigiri haline getirilmeden önce değerlendirmeye tabi tutuluyor.

Her menü, iştah açıcı deniz ürünleri chawanmushi (buharda pişirilmiş yumurta kreması) ile başlıyor ve ardından Hokkaido'nun eşsiz tatlarını sunan sushi, tempura ve küçük tabaklarla devam ediyor. Tempura'daki sebzeler, sadece lezzetleri için değil, aynı zamanda canlı renkleri için de özel olarak seçiliyor, bu da onları sadece damak zevki için değil, göz zevki için de bir şölen haline getiriyor. Menünün her bir yemeği, birer fırça darbesi gibi, tümü bir araya gelerek bölgenin gastronomik bir resmini çiziyor.

Önceki restoranı KIBORI gibi, Sushiyama da restoranın dört bir yanına dağılmış, raflardan veya duvarlardan misafirlere bakan 1.000'den fazla Hokkaido boz ayısı oymasıyla dikkat çekiyor.

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku Notlar

• Beslenme kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restoranı bilgilendirmesi gerekir. Aynı gün yapılan talepler restoran tarafından karşılanamayabilir.

• Restoran, belirli beslenme kısıtlamalarını karşılayamayabilir.

• Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel duruma bağlı olarak değişebilir.

• Rezervasyon sonrası, tercih edilen oturma düzeni her zaman garanti edilemez.

• Sunulan resimler sadece örnek amaçlıdır.

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku Çalışma Günleri

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku Adres

Cereza Yoei Shinjuku Binası 6F, 1-16-3 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0021

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku Erişim Bilgileri

• Hokkaisushi ve Tempura Sushiyama Shinjuku

• JR Shinjuku İstasyonu'ndan 5 dakikalık yürüme mesafesinde veya Seibu-Shinjuku Hattı üzerindeki Seibu-Shinjuku İstasyonu'ndan 3 dakikalık yürüme mesafesindedir. Don Quijote Shinjuku Kabukicho'nun yanında

• Komeda’s Coffee ile aynı binada yer almaktadır.

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku Telefon Numarası

Hokkaisushi and Tempura Sushiyama Shinjuku İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.