L'écrin Ginza
L'écrin Ginza
Ginza restoran sahnesinde uzun süredir varlığını sürdüren bu mekana güvenip deneyimini ve itibarını tercih ettiğiniz için memnun kalacaksınız.
Restoran Detayları
Tokyo'nun lüks Ginza semtinde yer alan bu Fransız restoranı, 45 yılı aşkın süredir müşterilerini ağırlıyor. Tıpkı bir Hollywood yıldızı gibi, yıllar geçtikçe daha da karizmatik hale geldi. Burada olgun bir zarafet atmosferi hakim.
Şef Koji Watari, yemeklerinde zarafeti hedefliyor ve tatları dengelemekte ustalık sergiliyor. Özellikle yaban turplu krema, chorizo yağı ve deniz yosunu ile hazırlanan ton balığı tartarı, bu ustalığın en güzel örneklerinden biri.
Her bütçeye ve duruma uygun dört farklı menü seçeneği mevcut. Şık bir ortamda klasik Fransız mutfağı deneyimi için L'Ecrin, Tokyo'daki en iyi restoranlardan biri.
Michelin Rehberi:
2024 - 1 Michelin Yıldızı
L'écrin Ginza Telefon Numarası
L'écrin Ginza Çalışma Günleri
L'écrin Ginza Adres
Japonya, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4-chōme−5−5 ミキモト本店ビル B1F
L'écrin Ginza İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
Apicius
La Fins
Les Saisons
