Makato Shuri Branch

Okinawa'nın tarihi Shuri bölgesindeki Gibo İstasyonu'nun yakınında yer alan Makato, canlı neo-Çin mutfağını izakaya'nın enerjik atmosferiyle harmanlayarak duyulara hitap eden bir deneyim sunuyor. 40 kişilik oturma kapasitesiyle, hem samimi buluşmalar hem de rahat öğle yemekleri için ideal bir ortam sağlıyor. Menüde, Sichuan biberinin aromatik dokunuşuyla dengelenen cesur lezzetleriyle ünlü "Taşan Mapo Tofu" ve zengin "Acılı Karides" gibi olmazsa olmaz yemekler yer alıyor. Kıtır kıtır sotelenmiş yeşillikler ve geleneksel kızarmış pilav gibi ek lezzetler bu imza yemeklere eşlik ederken, salatalık ve süt tempura gibi yenilikçi tatlar da şefin yaratıcılığını gözler önüne seriyor. İster sıcak tezgahın başında ister geleneksel tatami odalarında olsun, Makato, dikkatli personeliyle sıcak ve samimi bir deneyim sunuyor. Başlangıçta Batı tarzı bir izakaya olan Makato, canlı bir Çin lokantasına dönüşümünü büyük bir memnuniyetle kucakladı. Gibo Kavşağı'ndan biraz yukarıda bulunan konumuyla, günün veya akşamın keyfini eşsiz bir çekicilik ve tatla çıkarmak için keşfedilmeyi bekleyen bir macera sunuyor.