Restoran Detayları

Kyoto'nun en prestijli ve en eski yemek mekanı, Osaka'nın hareketli Shinsaibashi alışveriş bölgesinde yeni evini buldu. Burada, geleneksel Kyoto tarzı kaiseki mutfağını kutlamaya devam ediyor.

1716 yılında Kyoto'nun Sanjo Köprüsü yakınında kurulan Minokichi'nin ana şubesi, köklü bir geçmişe sahiptir ve bir zamanlar Showa dönemi kraliyet ailesinin himayesinde bulunuyordu. Görkemli geçmişine rağmen, restoran basit bir misyona bağlı kalıyor: Kyoto'nun otantik lezzetini sunmak.

Kyoto mutfağı, ya da kyo-ryori, Biwa Gölü ve Kamo Nehri'nden elde edilen tatlı su balıkları ve yerel kaynaklı sebzeler ve turşular kullanarak mükemmelleşir. Tatlar ince ve hassastır, bu yüzden malzemelerin kalitesi çok önemlidir. Menüde tuzda ızgara ayu tatlı balığı, Japon siyah sığırı ve mevsimlik turşular ve sebzelerle pişirilmiş pilav gibi özel lezzetler bulunur — ancak yemekler mevsime göre değişir. Çoklu kurs seçeneklerinden, tatlı su balıkları her zaman ön plandadır.

Restoranın iç mekanı, tatami zeminler ve alçak masalarla, Osaka'daki uzun yolculuğunuzdan sonra dinlenmek için huzurlu bir ortam sunar. Daha samimi kutlamalar için, 8 kişiye kadar ağırlayabilen özel odalarını tercih edebilirsiniz. Daha büyük toplantılar için ise 30 kişiye kadar misafir ağırlayabilen geniş bir oda da mevcuttur.

Minokichi Shinsaibashi Midosuji Notlar

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restoranı bilgilendirmeleri gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler karşılanamayabilir.

• Restoran, özellikle balık veya sebze ile ilgili aşırı diyet kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.

• Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel uygunluğa bağlı olarak değişebilir.

• Restoran, rezervasyon sonrası misafirlere tercih ettikleri oturma seçeneklerini her zaman garanti edemez.

• Sağlanan resimler sadece görsel amaçlıdır.

Minokichi Shinsaibashi Midosuji Çalışma Günleri

Minokichi Shinsaibashi Midosuji Adres

Osaka Toyota Binası, B1F, 4-3-11 Minamisenba, Chuo-ku, Osaka 542-0081

Minokichi Shinsaibashi Midosuji Erişim Bilgileri

• Minokichi Shinsaibashi Midosuji

• Shinsaibashi İstasyonu'nun 3 numaralı çıkışından 2 dakikalık yürüme mesafesindedir.

Minokichi Shinsaibashi Midosuji Telefon Numarası

Minokichi Shinsaibashi Midosuji İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.