Restoran Detayları

Japonya'nın en çok aranan niboshi ramen kasesi Niboshi Chuuka Ichikawa'da bulunabilir. Her ne kadar ulaşımı biraz zahmetli olsa da, yani arabayla, otobüsle veya istasyondan epey bir yürüyerek gitmek gerekse de, içeride ve dışarıda her zaman bir kalabalık görebilirsiniz.

Jun niboshi soba, tamamen ev yapımı ramen eriştelerinin %100 saf niboshi (kurutulmuş sardalya) suyuna batırılmasıyla hazırlanır. Çorbanın daha hafif bir balık tadına sahip olmasını isteyenler için ise normal niboshi soba, niboshi suyu, tavuk suyu ve uskumru suyunun karışımından yapılır.

Tokyo'nun merkezinden buraya ulaşmak yaklaşık bir buçuk saatinizi alabilir, ancak bu bağımlılık yapan ramenin tadına bir kez baktığınızda tekrar tekrar gelmek isteyeceksiniz.

Ichikawa Telefon Numarası

Ichikawa Çalışma Günleri

Ichikawa Adres

Japonya, 〒305-0005 Ibaraki, Tsukuba, Amakubo, 2-chōme−９−２

Ichikawa İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.