Sakamoto

Sakamoto, Fukuoka'da yer alan ve Japon mutfağının en seçkin örneklerini sunan bir restorandır. Yakuin semtinde, BEIDEN Yakuin 2F adresinde bulunan bu restoran, Japon mutfağının zengin deniz ürünleri çeşitliliği ile tanınır. Restoran, Yakuin İstasyonu'na kısa bir yürüyüş mesafesindedir, bu da ulaşımı oldukça kolaylaştırır. Sakamoto'nun menüsünde, edamame tofu, ahtapot ve somen, buharda pişirilmiş yılan balığı, hamo ile patlıcan, balık sashimi, abalone ve deniz kestanesi gibi imza yemekler bulunmaktadır. Ayrıca, tatlı su balığı börekleri ve mısır pilavı gibi yaratıcı yemekler, mevsimlik malzemelerle hazırlanarak misafirlere sunulmaktadır. Restoranın iç mekanı, modern ve Japon tarzını bir araya getirerek genç çiftler, iş toplantıları ve özel günler için uygun bir atmosfer sunar. Beton duvarlar, sakin ve uyumlu bir ortam yaratırken, yemeklerin zarif ve rafine lezzetleri bu atmosferi tamamlar. Sakamoto, yemek ve içeceklerin mükemmel zamanlaması ile bilinir ve özel odalar olmamasına rağmen iş toplantıları için de uygundur. Restoran, malzemelerin orijinal tatlarını öne çıkaran yaratıcı yemekleri ile dikkat çeker. Deniz ürünleri ağırlıklı menüsü, pesketaryen diyet tercih edenler için de uygun seçenekler sunar.