Setouchi Saishoku Izumi

Setouchi Saishoku Izumi, Hiroshima'nın Naka semtinde yer alan, deniz ürünleri ve Japon mutfağının en güzel örneklerini sunan bir mekandır. Bu restoran, özellikle deniz ürünleri ve izakaya tarzı yemekleriyle dikkat çeker. Menüde, ponzu soslu dilimlenmiş kawahagi, kızarmış fugu yumuşak havyarı tempura ve kızarmış istiridye gibi imza yemekler bulunmaktadır. Ayrıca, at ciğeri sashimi, conger yılan balığı sashimi ve deniz ürünleri köri gibi lezzetler de sunulmaktadır. Restoranın iç mekanı samimi ve hoş bir atmosfere sahiptir. Özel tatami odasında, yerleşik kotatsu oturma düzeni ile rahat bir yemek deneyimi sunulmaktadır. Sigara içilmesine izin verilmesi, sigara içmeyenler için atmosferi etkileyebilir. Hizmet, özellikle içecekler için hızlı ve personel dostça, neşeli ve naziktir. Setouchi Saishoku Izumi, geniş bir alkol seçeneği sunar; Hiroshima sake ve çeşitli viskiler menüde yer alır. Şef, daha önce Yamaguchi'de fugu yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir geçmişe sahiptir. Bu ödüllü restoran, deniz ürünleri sevenler için ideal bir destinasyondur ve 2-2 Yagenbori, Naka Ward, Hiroshima adresinde konumlanmıştır.