Shinano Ya

Shinano Ya, Yokohama'nın Minami semtinde yer alan ve 1923 yılından beri hizmet veren bir aile işletmesidir. Restoran, Japon mutfağının inceliklerini sunarken, özellikle fugu (balon balığı) ve unagi (yılan balığı) gibi deniz ürünleriyle dikkat çekmektedir. Fugu sashimi ve fugu hot pot gibi özel yemeklerin yanı sıra, yakitori ve unaju gibi klasik Japon lezzetleri de menüde yer almaktadır. Restoran, rahatlatıcı ve misafirperver bir atmosfer sunar. Aydınlık iç mekanında, geleneksel Japon tarzı sunken kotatsu oturma düzeni ile konuklarına eşsiz bir deneyim yaşatır. Samimi ve içten personeliyle bilinen Shinano Ya, misafirlerine sıcak bir karşılama sunar. Yokohama Köprüsü Alışveriş Caddesi'nin arka tarafında yer alan restoran, en yakın istasyona sadece 10 dakikalık yürüme mesafesindedir. Bu merkezi konumu sayesinde ulaşım oldukça kolaydır. Shinano Ya, deniz ürünleri ağırlıklı menüsüyle pescetarian diyetine uygun seçenekler sunar ve her gün saat 16:00'da kapılarını açar.