Shuraku Korisu

Shuraku Korisu, Sapporo'nun kalbinde, Hokkaido'da yer alan, Japon tarzı bir izakaya ve sake barıdır. Restoran, samimi ve davetkar atmosferi ile dikkat çekerken, dost canlısı ve neşeli personeli ile misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunar. Küçük ve samimi bir ortamda, ilk kez gelen ziyaretçiler için bile rahat bir deneyim sağlar. Shuraku Korisu'nun menüsünde, Japon mutfağının özgün lezzetleri öne çıkıyor. Özellikle turşulu beyaz balık, makarna salatası, kombu ile turna, miso ile udo, tuz ve limon ile flounder sashimi gibi lezzetler dikkat çekiyor. Ayrıca, Shintoku Town'dan gelen Ezo geyik eti ve soya sosunda marine edilmiş tavuk ciğeri gibi özel yemekler de sunuluyor. Restoran, geniş bir Japon sake ve cin seçkisi sunarak, sake markalarını yeni başlayanlar için açıklıyor. Ayrıca, klasik bira çeşitleri de mevcut. Shuraku Korisu, Japon pop kültürüne olan tutkusu ile de bilinir. Sapporo'nun Chuo Ward bölgesinde, Minami 3 Jonishi'de, bir binanın 5. katında yer alan bu mekana ulaşım oldukça kolaydır. Sınırlı alan nedeniyle rezervasyon önerilir. Küçük bir kadın ekibi tarafından yönetilen bu mekan, hem tezgah hem de masa oturma seçenekleri sunar.