Sushi Masa (Kanagawa)

Kanagawa'nın saklı bir köşesinde yer alan Sushi Masa, geleneksel ve modern sushi tekniklerinin kusursuz birleşimi ile sevilmektedir. Shari pirinci için kırmızı sirke kullanımıyla öne çıkan restoranın şefleri, taze ve özenle seçilmiş deniz ürünlerinin doğal lezzetlerini mükemmel bir şekilde ortaya çıkarmayı bilir. Fujisawa City ve Samukawa'ya yakın konumda bulunan Sushi Masa, sadece sushi değil, aynı zamanda ızgara ton balığı şişleri ve karides mantısı gibi deniz ürünleri lezzetleri de sunar; hem öğle hem de akşam yemekleri için ideal. Restoran, tezgah oturma alanı ve özel tatami odaları ile samimi ve rahat bir atmosfere sahiptir; tezgah oturma alanı baş şefin etkileyici beceri gösterisi için, tatami odaları ise ambiyansı için yüksek talep görmektedir. Baş şefinden bahsetmişken, Tokyo'nun hareketli sushi sahnesinde on yıllık etkileyici bir kariyeri tezgaha getiriyor ve her yemeğe otantik ve yaratıcı bir dokunuş katıyor, bu da Japon mutfağına keyifli bir yolculuk sağlıyor. İster rahat bir öğle yemeği ister özel bir akşam yemeği olsun, Sushi Masa'ya yapılan her ziyaret, dikkatli ve kişisel hizmetle birlikte özel hissettiriyor.