Tapas

Tapas, Sapporo'nun Chuo semtinde yer alan, Japon tarzı bir tavernadır. Izakaya mutfağının lezzetlerini sunan bu mekan, sıcak ve samimi bir atmosferde misafirlerini ağırlıyor. Tapas, özellikle karides ve dulavrat otu tempura, karışık sebze salatası ve natto peynirli omlet gibi öne çıkan yemekleriyle dikkat çekiyor. Restoranın iç dekorasyonu, ahşap ve retro bir tasarıma sahip olup, antika aydınlatmalar ve sakinleştirici caz müziği ile desteklenmiştir. Mekanın büyük bir kısmı tezgah oturma düzenine sahipken, arka kısımda uzun bir masa da bulunmaktadır. Bu da hem müdavimlerin hem de yeni gelenlerin rahatça vakit geçirebileceği bir ortam sunuyor. Tapas'ta yemek servisi, tek bir kişinin yemek hazırlaması nedeniyle biraz yavaş olabilir, ancak neşeli işletmeci ve personel, bu açığı kapatıyor. Sapporo'nun kalbinde, Hokkaido'nun güzellikleriyle çevrili bu mekanda, hem lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilir hem de keyifli bir akşam geçirebilirsiniz.