Tenba

Hiroshima'nın Nishi semtinde yer alan Tenba, otantik Japon mutfağını deneyimlemek isteyenler için ideal bir durak. Bu küçük ve samimi restoran, Japon tarzı tavernası olan izakaya atmosferinde, özellikle yakitori yani ızgara tavuk şişleri ile ünlüdür. Tavuk derisi, domuz göbeği, tavuk boynu ve köfteleri gibi çeşitli şiş seçenekleri sunulmaktadır. Tenba'nın mutfağı, Fukuoka'da Gonbei'de eğitim almış olan şefin elinden çıkan otantik Fukuoka yakitorisi ile dikkat çeker. Ayrıca, Kyushu usulü tavuk nanban ve kızarmış tavuk kanatları gibi lezzetler de menüde yer alır. Motsu-nabe olarak bilinen sakatat güveci ve sirkeli sakatat gibi farklı tatlar da sunulmaktadır. Restoran, canlı ve hareketli bir ortam sunar. İçeride birkaç masa ve bir tezgah bulunurken, spor karşılaşmalarını izlemek için birkaç televizyon da mevcuttur. Dost canlısı sahibi ve dikkatli personeli ile müşteri memnuniyeti ön planda tutulur. Ayrıca, ev yapımı yan yemekler ve Jukarei'den %80 parlatma oranına sahip Japon sake önerileri ile yemek deneyiminizi zenginleştirebilirsiniz. Tenba, Hiroşima'nın Nakahiromachi bölgesinde, KESEI13 binasının birinci katında yer almakta olup, gece yarısına kadar açıktır. Bu sayede, geç saatlere kadar Japon mutfağının tadını çıkarabilirsiniz.