Teppanyaki Fujita

Shinjuku Washington Hotel tarafından doğrudan yönetilen Teppanyaki Fujita'nın en güzel yanı, misafirlerin yemeklerinin gözlerinin önünde hazırlanışını izleyebilmeleridir. Gökdelenlerle çevrili Batı Shinjuku'da yer alan bu şık restoran, romantik bir yemek deneyimi için gereken her şeye sahip. Premium malzemeler konusunda hiçbir masraftan kaçınılmıyor ve bu malzemeler ustalıkla sıcak teppanyaki ızgarasına yerleştiriliyor. Yemeğe başlamak için, belki bir kaşık havyarla birlikte çeşitli mezelerle başlanabilir, ardından yüksek kaliteli teppanyaki mutfağını tanımlayan deniz kulağı, dikenli ıstakoz ve tereyağlı foie gras gibi enfes lezzetler ızgarada pişirilmeye başlanır. Teppanyaki Fujita'da Wagyu başrolde ve kendini yüksek kaliteli teppanyaki yemeklerinde bulunan diğer enfes ürünlerle birlikte buluyor. Japonya'nın en çok aranan sığır eti seçenekleri göz korkutucu: Yamagata Prefektörlüğü'nden Yonezawa eti, aroması ve yumuşak lezzetiyle ünlü prestijli Kobe eti veya tatlı alt tonları ve ultra ince mermerleşmesiyle bilinen Saga eti, ya da "parlak sashi." Teppanyaki Fujita'daki muhteşem antrikotlar ve fileto biftekler güvenilir tedarikçilerden temin edilir ve etin eriyen yumuşaklığını korumaya adanmış şefler tarafından özenle hazırlanır. Şef, ızgarayı zarif bir şekilde çalıştırarak etin dokusunun kusursuz kalmasını sağlar. Tokyo'nun en yoğun bölgelerinden birinde bulunmasına rağmen, içeri adım atan konuklar için son derece özel ve ayrıcalıklı bir his vardır. Aydınlatılmış avluya bakan uzun bir tezgah, yemek yiyenlerin ön sırada pişirme işlemini izleyebileceği teppanyaki ızgarasına dönüşür. Ayrıca yarı özel masa oturma alanları da mevcuttur. Burası, sevgilinizi şımartmak için ideal bir mekandır.