Tori Ko

Tori Ko, Nagoya'nın Nakamura semtinde, Meieki bölgesinde bulunan ve 1914 yılından bu yana hizmet veren köklü bir tavuk restoranıdır. Taisho döneminden bu yana süre gelen geleneksel lezzetleriyle tanınan Tori Ko, özellikle tavuk yemekleri konusunda uzmanlaşmıştır. Restoranın menüsünde, mizutaki gibi sıcak tavuk çorbası, yakitori adı verilen ızgara tavuk şişleri ve oyakodon gibi tavuk ve yumurta ile hazırlanan pilav kasesi gibi lezzetler bulunmaktadır. Ayrıca, önceden rezervasyon yaparak tavuk sashimi deneyimi de yaşayabilirsiniz. Yemeğinizi tamamlamak için zosui veya kishimen gibi seçenekler de sunulmaktadır. Tori Ko'nun atmosferi, geleneksel bir ryokan havası sunarak, tatami matları ve sürgülü kapıları ile eski moda bir iç mekan sunar. Bu nostaljik Showa dönemi havası, ziyaretçilerine adeta bir büyükanne evinde yemek yiyor hissi verir. Özel tatami odaları da mevcuttur, bu da daha özel bir yemek deneyimi arayanlar için idealdir. Restoran, Nagoya İstasyonu'na giden yol üzerinde, Kokusai Merkez İstasyonu'na yakın bir konumda yer almaktadır. Ana caddeden bir blok ötede, saklı bir konumda bulunması, burayı keşfedilmeye değer bir mekan haline getiriyor. Tori Ko, içten ve samimi bir hizmet sunarak, misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatmayı amaçlamaktadır.