Yakitori Jan

Yakitori Jan, Hiroşima'nın hareketli Naka semtinde yer alan, otantik kömür ateşinde pişirilen şişleriyle ünlü ikonik bir Yakitori restoranıdır. Hiroşima Elektrik Demiryolu Tokaichicho tramvay durağından sadece kısa bir yürüyüş mesafesinde olan bu lezzet durağı, 1999 yılından beri misafirlerini ağırlıyor. Menüsü geleneksel Japon mutfağının bir kutlamasıdır ve S-Class Set mutlaka denenmesi gereken bir seçenektir. Bu imza koleksiyonu, aralarında sulu shabu kushi, bir sığır filetosu lezzeti ve bıldırcın yumurtası ile lezzetli bacon'un birleştiği çıtır uzura bacon'un da bulunduğu sekiz ustalıkla ızgara edilmiş şiş sunar. Tavuk derisi gyoza ve tsukune gibi diğer popüler seçenekler, şefin baharatlama ve teknik konusundaki ustalığını sergiler. İçeride, Yakitori Jan, Showa dönemi esintili dekoruyla, bisiklet yarışı hatıralarıyla süslenmiştir. Samimi ortamı, tezgahın etrafında 10 ve masalarda ek olarak 26 kişiye oturma imkanı sunarak, arkadaşlar veya aileyle neşeli yemekler için mükemmel bir ambiyans yaratır. Restoran, dikkatli hizmetleriyle yemek deneyimini zenginleştiren misafirperver personeliyle övgü alır. Şefin yakitori tutkusunu her yemekte hissetmek mümkün, bu da ziyaretçileri evlerinde hissettirir. Popülerliği nedeniyle, özellikle büyük gruplar için rezervasyon önerilir. İster tek başınıza ister sevdiklerinizle kutlama yapıyor olun, Yakitori Jan, unutulmaz bir Hiroşima deneyimi sunar.